0
ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
KHOA ĐỊA LÝ
LỚP K30 ĐỊA LÝ DU LỊCH
Tiềm năng phát triển
du lịch “ Chinatown ”
tại Quận 5 – TP. Hồ Chí Minh
GVHD: TH.S. PHẠM THỊ THÚY NGUYỆT
NHÓM THỰC HIỆN : KEYS
NGUYỄN NGỌC QUẾ CHI 0956080013
NGUYỄN HOÀNG DUY 0956080026
NGUYỄN THỊ NGA 0956080097
LÊ THANH NHƯ 0956080120
VŨ THỊ KIỀU TRANG 0956080194
1
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU…………………………………………………………………………..1
NỘI DUNG………………………………………………………………………...4
Chương 1: Giới thiệu chung về China town trên thế giới và Việt Nam…………...4
1.1 Chinatown trên thế giới…………………………………………………….4
1.2 Chinatown tại Việt Nam…………………………………………………...8
Chương 2: Tiềm năng phát triển du lịch của China town tại quận 5- Thành phố Hồ
Chí Minh…………………………………………………………………………...9
2.1 Vị trí địa lí…………………………………………………………………9
2.2 Tài nguyên du lịch………………………………………………………...9
2.2.1.Văn hóa Người Hoa…………………………………………………10
2.2.1.1 Về văn hóa cảnh quan……………………………………...10
2.2.1.2 Về văn hóa sản xuất………………………………………..10
2.2.1.3 Về văn hóa cộng đồng……………......................................11
2.2.1.4 Về văn hóa tinh thần……………………………………….11
2.2.1.5 Văn hóa nghệ thuật của người Hoa ……………………….12
2.2.2 Các Di tích văn hóa - lịch sử………………………………………..12
2.2.2.1. Chùa Bà (Miếu Thiên Hậu)……………………………….12
2.2.2.2 Chùa Ông Bổn (miếu Nhị Phủ)……………………………13
2.2.2.3. Miếu Quan Đế( chùa Ông, Nghĩa An hội quán)…………..15
2.2.2.4. Chùa bà Hải Nam ( Hội quán Quỳnh Phủ)……………….16
2.2.2.5. Hội Quán Hà Chương……………………………………..17
2.2.2.6. Lệ Châu Hội quán (đền thờ tổ nghề thợ bạc)…………….18
2.2.2.7.Đình Minh Hương Gia Thạnh……………………………..19
2.2.2.8. Phước An Hội Quán (chùa Minh Hương)………………...20
2.2.2.9. Hội Quán Ôn Lăng (chùa Ôn Lăng, Chùa Quan Âm)…….21
2.2.3. Lễ hội……………………………………………………………….23
2.2.4 Văn hóa ẩm thực…………………………………………………….25
2
2.2.5 Các công trình kiến trúc khác……………………………………….26
2.2.3.1.Chợ………………………………………………………...26
2.2.2.2 Phố Cổ……………………………………………………..27
2.2.2.3 Phố chuyên doanh………………………………………….27
2.2.2.4 Hẻm………………………………………………………28
Chương 3 : Hiện trạng phát triển du lịch của China town, quận 5, thành phố Hồ
Chí Minh………………………………………………………………………….29
3.1 Hiện trạng chung của Khu phố người Hoa, quận 5, Thành phố Hồ Chí
Minh……………………………………………………………………………....29
3.2 Hiện trạng một số điểm tham quan du lịch ở khu phố người Hoa, quận
5, Thành phố Hồ Chí Minh……………………………………………………….32
Chương 4: Khuyến nghị biện pháp khai thác bảo vệ tài nguyên du lịch và các loại
hình du lịch ở khu phố người Hoa, quận 5, thành phố Hồ Chí Minh…………….35
4.1. Đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch văn hóa……..35
4.2. Tăng cường nguồn vốn đầu tư-hiệu quả đầu tư để phát triển du lịch..36
4.3. Quảng cáo tiếp thị……………………………………………………37
4.4. Bảo vệ tài nguyên và môi trường du lịch nhân văn………………….37
4.5 Phát triển nguồn nhân lực……………………………………………..38
4.6 Các loại hình du lịch có thể phát triển ở khu phố người Hoa…………38
4.7 Xây dựng sản phẩm du lịch…………………………………………...38
KẾT LUẬN……………………………………………………………………….40
TÀI LIỆU THAM KHẢO
BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC
PHỤ LỤC 1: MỘT SỐ LOẠI HÌNH DU LỊCH PHÁT TRIỂN CHINATOWN Ở
TP. HCM
PHỤ LỤC 2 : MỘT SỐ TOUR DU LỊCH CỤ THỂ CỦA CÁC CÔNG TY DU
LỊCH, LỮ HÀNH TỔ CHỨC ĐẾN CHINATOWN Ở TP.HCM
PHỤ LỤC 3 : MỘT SỐ HÌNH ẢNH THAM QUAN
3
MỞ ĐẦU
1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI:
Thành phố Hồ Chí Minh là thành phố năng động và thân thiện, đồng thời cũng
là trung tâm kinh tế, giáo dục, văn hoá, khoa học – công nghệ quan trọng của phía
Nam nói riêng và cả nước nói chung.
Nằm ngay trung tâm của miền Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ, Thành phố Hồ
Chí Minh là đô thị đông dân nhất của cả nước và giữ vai trò đầu tàu kinh tế của cả
Việt Nam, là nơi thu hút vốn đầu tư của nước ngoài, với nhiều khu công nghiệp
hiện đại.
Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, Thành phố Hồ Chí Minh trở thành một đầu
mối giao thông quan trọng của Việt Nam và khu vực Đông Nam Á, với sân bay
quốc tế Tân Sơn Nhất, ga Sài Gòn, bến xe Miền Đông, bến xe Miền Tây.
Một trong những nét đặc trưng rất riêng của Sài Gòn là khu phố cổ người Hoa,
hay con được mệnh danh là “China town” giữa lòng Sài Gòn. Lịch sử hình thành
và phát triển của khu phố người Hoa gắn liền với sự xây dựng và phát triển của
Sài Gòn. Ẩn chứa trong mình những giá trị truyền thống cổ truyền, kiến trúc, văn
hóa đặc sắc, China town có tiềm năng rất lớn để phát triển du lịch, nhất là du lịch
văn hóa. Nhưng hiện nay vấn đề này chưa ít được sự quan tâm của các cấp, chính
quyền, các công ty du lịch nên du lịch ở đây chưa có bước đột phá, chưa tạo được
lực hút lớn. Vì vậy, chưa khai thác, tận dụng hết tiềm năng du lịch để đem lại
nguồn thu hiệu quả.
Xuất phát từ thực tế này, nhóm chúng tôi chọn đề tài “Tiềm năng phát triển du
lịch ở khu phố người Hoa, quận 5, thành phố Hồ Chí Minh” để nghiên cứu.
4
2. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI.
Theo tìm hiểu của nhóm thì hiện nay, trên các trang báo mạng có rất nhiều
bài viết giới thiệu về khu phố người Hoa, về vấn đề khôi phục và phát triển các
khu phố cổ ở đây; có nhiều sách giới thiệu về phong tục người Hoa ở thành phố
Hồ Chí Minh. Nhưng chưa có một đề tài nào nghiên cứu cụ thể các tiềm năng phát
triển du lịch ở khu phố người Hoa. Có một số đề tài chỉ nghiên cứu và phát triển
một khía cạnh văn hóa của khu phố người Hoa (như đề tài: Ẩm thực người Hoa và
du lịch chữa bênh tại thành phố Hồ Chí Minh của sinh viên Nguyễn Thị Thanh
Thúy, trường Đại Học Hùng Vương).
3. MỤC TIÊU VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU.
Tìm hiểu các nguồn tài nguyên du lịch ở khu phố người hoa.
Đánh giá thực trạng phát triển du lịch ở đây.
Thông qua đó, khuyến nghị những biện pháp để thúc đẩy phát triển ở khu
phố người Hoa.
4. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU
Với đề tài này, sẽ đem tới cô và các bạn những thông tin, kiến thức về tài
nguyên du lịch ở khu phố người Hoa. Qua đó, giúp các bạn hiểu rõ hơn và văn
hóa, lịch sử, kiến trúc ở đây có gì đặc biệt để thu hút phát triển cơ sở. Đề tài cũng
có thể làm cơ sở tham khảo cho những ai quan tâm tới vấn đề phát triển du lịch ở
khu phố người Hoa.