Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực GES8: Duy trì an toàn và vệ sinh thực phẩm
Đơn vị năng lực GES8: Duy trì an toàn và vệ sinh thực phẩm. Đơn vị năng lực này bao gồmcác năng lực cần thiết để đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm trong một khách sạn, nhà hàng hoặc các đơn vị có chế biến thực phẩm.