Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Tài liệu Ẩm thực hiện đại
Làm thạch trái cây Konnyaku mát lịm
Làm thạch trái cây Konnyaku mát lịm Konnyaku là một món tráng miệng truyền thống của Nhật Bản. Món thạch này được làm từ cây Konjac, một loại cây có xuất xứ từ vùng Đông Á, đã được người Nhật phát hiện và đưa vào sử dụng từ thế kỷ thứ 6. Người Nhật ưa chuộng món tráng miệng này vì tính bổ dưỡng của nó: món này chứa nhiều khoáng chất, lượng calories thấp, có khả năng phòng chống bệnh tiểu đường, cao huyết áp và rất tốt cho những bạn có ý định giảm cân đấy! ...7 trang
183 lượt xem
10 lượt tải
Kế hoạch kinh doanh ẩm thực
Nhập môn kinh doanh ẩm thực Một sản phẩm độc đáo, vượt trội tự nó không làm nên một doanh nghiệp thành công. Muốn thành công, bạn phải có chuỗi phân phối, vốn, hệ thống sản xuất, các sáng kiến giảm giá thành và kế hoạch phát triển. Những lời khuyên dưới đây sẽ giúp ích cho những ai đang muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống và đặc sản: Hãy chọn kênh phân phối tốt nhất Dù sản phẩm của bạn có tuyệt vời đến đâu, nó cũng chẳng là gì cho đến khi có người mua thưởng...3 trang
726 lượt xem
194 lượt tải
Nghệ Thuật Điêu Khắc Trong Ẩm Thực
Những bông hoa, khóm lá, những con vật dễ thương được gọt tỉa tỉ mỉ từ các loại củ quả giúp cho những món ăn trở nên cầu kì, hấp dẫn hơn. Từ những loại rau củ bình thường, qua bàn tay của khéo léo của người đầu bếp đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật thực sự. Để trang trí món ăn, ban đầu người ta dùng đu đủ xanh là chất liệu chính để tạo hình các loại hoa lá. Đến nay, hầu hết các loại củ quả đều được sử dụng để cắt tỉa....5 trang
176 lượt xem
25 lượt tải
Nét Tinh Tế Của Ẩm Thực Nhật Bản
Nghệ thuật ẩm thực xứ anh đào là sự hoà trộn khéo léo và tinh tế của màu sắc, hương vị cũng như tôn giáo truyền thống. Đến với đất nước xinh đẹp này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng những món ăn đặc sắc thú vị. Người Nhật rất coi trọng các món ăn truyền thống, trong đó có cơm, cá và rong biển. Hầu như người dân nơi này không thích thịt. Dưới bàn tay sáng tạo của các đầu bếp, món ăn Nhật là sự kết hợp tinh tế của mùi vị, của màu sắc....3 trang
178 lượt xem
25 lượt tải
Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa với nay
Bàn về ẩm thực ở bất cứ xứ nào, người ta cũng phải bắt đầu từ sản vật độc đáo của xứ đó. Bạn có thể ăn thịt lạc đà hay thịt đà điểu chế biến ngay trong nhà hàng sang trọng giữa Hà Nội theo kiểu nấu của người Mông Cổ, người Úc hay người Hà Nội nhưng không ai có thể nói đấy là món ăn Hà Nội. Món ăn Hà Nội, thực sự Hà Nội nó phải bao hàm hai yếu tố: về nguyên liệu phải là nguyên liệu có nguồn gốc ở Hà Nội, khác với...10 trang
325 lượt xem
65 lượt tải
Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực Pháp
Nhắc đến nước Pháp người ta nghĩ ngay đến một xứ sở của thời trang và ẩm thực. Có thể nói văn hóa ẩm thực của Pháp vô cùng độc đáo và đa dạng. Nhắc đến nước Pháp người ta nghĩ ngay đến một xứ sở của thời trang và ẩm thực. Có thể nói văn hóa ẩm thực của Pháp vô cùng độc đáo và đa dạng.5 trang
481 lượt xem
94 lượt tải
Thú vị văn hóa ẩm thực Thái Lan
Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn hay toàn thể bữa ăn đều có sự phối trộn tinh tế giữa vị cay, chua, ngọt và đắng.Người Thái Lan quan niệm bữa ăn là nơi giao tiếp thân mật của mọi người.4 trang
437 lượt xem
40 lượt tải
Văn hóa ẩm thực sơn la
Ở Sơn La, những món ăn đặc sản từ cây rừng, từ ao vườn, ruộng đồng, được chế biến bởi những bàn tay khéo léo của người con gái bản đảm đang thành những món ăn ngon khó quên. Cơm lam vẫn thấy trong các tiệc tùng lễ hội của nhiều dân tộc trên núi rừng Sơn La. Nhưng với người Thái, nó còn có trong từng bữa ăn thường ngày. Cũng là từ hạt nếp nương, nhưng cơm lam là loại cơm đặc biệt ngon vì nó không được nấu theo cách thức thông thường mà được nướng...4 trang
171 lượt xem
16 lượt tải
Phong phú ẩm thực Phú Yên
Đến với Phú Yên ngoài việc thưởng ngoạn các danh thắng, di tích du khách sẽ còn được thưởng thức hương vị tuyệt vời từ những món ăn bình dân như: Bánh cuốn (Nguyễn Công Trứ - thành phố Tuy Hòa), chả Dông (Trần Quí Cáp - thành phố Tuy Hòa), Gà nướng (Sông Cầu), ... Đến các món ăn thuỷ đặc sản cao cấp như: Gỏi cá Ngừ đại dương, Bào ngư (Số 01 đường Độc Lập -thành phố Tuy Hòa), gỏi Tôm, cua Huỳnh Đế hấp, cháo cá Thu (Khu Du lịch Gió chiều -Trần Hưng Đạo...2 trang
177 lượt xem
14 lượt tải
![Đồ uống giảm béo bụng ngon tuyệt: Top các loại [năm]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2011/20110908/nghia_dkh/135x160/825457_0410.jpg)
Đồ uống ngon tuyệt giảm béo bụng
Các thức uống từ hoa quả không chỉ làm đẹp làn da mà còn giúp vòng eo thon gọn hơn.2 trang
96 lượt xem
10 lượt tải
Độc đáo ẩm thực Thượng Hải
Độc đáo ẩm thực Thượng Hải Nhắc đến Thượng Hải - Thành phố hoa lệ của đất nước Trung Hoa, người ta nghĩ ngay đến nền ẩm thực sành điệu - nơi hòa quyện phong cách và hương vị ẩm thực tinh tế. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn những món ăn nổi tiếng ở Thượng Hải mà nếu có dịp ghé thăm thành phố xinh đẹp này, bạn đừng quên thưởng thức nhé! Trà trứng Tên món ăn nghe có vẻ lạ đối với người Việt Nam. Đây là món trà (chè) nổi tiếng của Thượng Hải nói...5 trang
147 lượt xem
16 lượt tải
Những quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu
Khi đặt chân tới một vùng đất mới, thưởng thức những thức ăn truyền thống là một cách dễ dàng để biết thêm về văn hóa địa phương và một số đặc sản. Do đó, người ta nói rằng thực phẩm và du lịch đi đôi với nhau như máy bay và sân bay. Dưới đây là tám quốc gia nơi mà bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon nhất và tìm hiểu những điều thú vị về các món ăn của họ.6 trang
199 lượt xem
29 lượt tải
Ẩm thực
"Người tập yoga cần ăn uống chừng mực và điều độ; nếu không, dù khôn ngoan thế nào, anh ta cũng không thể thành công” Siva Samhita Cơ thể và tâm trí của bạn chịu ảnh hưởng lớn bởi thức ăn mà bạn ăn vào. Chế độ ăn uống không thích hợp sẽ dẫn đến giảm sút về trí tuệ, cơ thể yếu đuối và hạn chế sự giác ngộ tinh thần. Một trong năm nguyên tắc của yoga là ăn uống thích hợp. Theo nguyên tắc này, chế độ ăn uống của bạn phải nuôi dưỡng cả cơ...3 trang
225 lượt xem
42 lượt tải
Tài liệu ẩm thực tổng hợp
Ngày nghỉ, các bà nội trợ muốn chiêu đãi gia đình món gà luộc. Nhưng làm thế nào để gà được ngon và đẹp mắt? Bạn có thể tham khảo cách làm sau đây: Gà luộc là món ăn tưởng như chế biến rất dễ bởi chỉ việc cho gà vào nước đun sôi, đợi chín, thế là xong. Nhưng để gà luộc ngon và đẹp thì không phải ai cũng biết vì: Nếu luộc kỹ để bên trong thật chín thì lớp da và thịt bên ngoài bị nhừ, còn nếu giữ được lớp da ngoài dai, giòn thì lớp thịt và xương chặt ra còn...17 trang
337 lượt xem
154 lượt tải
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026