Những quốc gia có nền ẩm thực
hàng đầu
Khi đặt chân tới một vùng đất mới, thưởng thức những thức ăn truyền thống
là một cách dễ dàng để biết thêm về văn hóa địa phương và một số đặc sản.
Do đó, người ta nói rằng thực phẩm và du lịch đi đôi với nhau như máy bay
và sân bay. Dưới đây là tám quốc gia nơi mà bạn có thể thưởng thức các món
ăn ngon nhất và tìm hiểu những điều thú vị về các món ăn của họ.
Thái Lan
Nằm ở ngã tư đường của Ấn Độ, Trung Quốc và Châu Đại Dương, Thái Lan sở
hữu những món ăn độc đáo kết hợp nhuần nhuyễn của cả ba nền văn hóa. Tỏi và
ớt là hai thành phần phổ biến trong các món ăn Thái. Các gia vị tiêu biểu khác,
bao gồm nước cốt chanh, rau mùi và cỏ chanh, đã cung cấp cho các món ăn Thái
có mùi vị đặc trưng của riêng nó.
Thưởng thức ẩm thực Thái Lan là một trong những thói quen phổ biến của du
khách khi đến thăm đất nước này
Hy Lạp
Ẩm thực Hy Lạp nổi tiếng với món bạch tuộc tươi được chế biến cùng dầu ô-liu
tươi hoàn toàn không pha trộn. Du khách có thể thưởng thức bánh mì nướng, tươi,
cà chua hồng hoặc cá tươi từ Địa Trung Hải mà không hề bị mất đi hương vị ban
đầu của các loại thực phẩm.
Tại Hy Lạp, thứ Tư và thứ Sáu hàng tuần được coi là ngày truyền thống nhanh tay
và ngày không thịt.
Trung Quốc
Ẩm thực Trung Quốc là một trong những gu ẩm thực được cả thế giới yêu thích.
Ẩm thực Trung Quốccó mặt từ các cửa hàng nhỏ cho tới các phòng tiệc năm sao.
Nó hoàn toàn phù hợp với văn hóa của Âm – Dương (cân bằng và hòa hợp).
Người dân Trung Quốc đề cao vai trò của gạo nhưng họ lại chọn mì là thực phẩm
chính
Pháp
Người Pháp tự hào về những món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới của mình như pho
mát, rượu sâm banh, món ốc sên và baguettes. Tùy thuộc vào khí hậu và địa lý
riêng biệt, mỗi vùng ở Pháp lại có một loạt các đặc sản đặc biệt. Rất nhiều vùng
của nươc Pháp coi bữa ăn trưa là bữa ăn chính trong ngày. Một bữa tối ở nhà hoàn
hảo ở Pháp phải bao gồm sáu món ăn riêng biệt tự chế biến.
Bánh ngọt Pháp cũng là món ăn nổi tiếng được ưa thích nhờ vị ngọt ngon và hình
thức đẹp mắt của mỗi chiếc bánh.
Tây Ban Nha
Nghệ tây, thìa là và kẹo mật ong là những gia vị nấu chính để tạo ra hương vị
trong món ăn của nhiều vùng miền ở Tây Ban Nha, bao gồm cả Barcelona. Ẩm
thực Tây Ban Nha là sự hòa trộn giữa các nguyên liệu tươi ngon và gia vị truyền
thống như trong các món hải sản và thịt thì luôn luôn có nhiều loại nước sốt phong
phú đi kèm.
Ăn tối luôn là bữa chính nhưng không bao giờ bắt đầu trước 9h tối
Mexico
Chịu ảnh hưởng của các nền văn hóa Tây Ban Nha, Pháp và châu Phi, các món ăn
Mexico rất đa dạng phong phú tuy nhiên ngô và đậu lại là hai thành phần nổi bật
để xử lý thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày và các ngày lễ quan trọng.
Enchiladas, tacos và quesadillas là món ăn truyền thống và nổi tiếng của đất nước
này.
Indonesia và Malaysia
Món ăn của Indonesia và Malaysia chịu ảnh hưởng lớn của Trung Quốc, Bồ Đào
Nha, Ấn Độ và các thương nhân từ khắp nơi khác. Ở đây có sự phong phú về các
loại gạo là nhờ các cánh đồng ruộng bậc thang màu mỡ. Mặc dù việc nấu ăn ở hai
nước là không phức tạp, nhưng xu hướng ẩm thực ở đây vẫn có nét riêng biệt, đơn
giản và bền vững.