Trong lĩnh vực cơ khí và chế tạo máy, các nội dung liên quan đến gia công kim loại thường được trình bày thông qua nhiều nguồn tài liệu khác nhau. Những tài liệu này cung cấp thông tin về phương pháp gia công, máy công cụ cũng như các yếu tố liên quan đến quá trình tạo hình chi tiết kim loại. Vì vậy, tài liệu Công nghệ cắt gọt kim loại được xem là nguồn thông tin quan trọng giúp người học và người nghiên cứu tiếp cận các vấn đề của công nghệ gia công trong sản xuất cơ khí.