4 "thần dược" bạn nên ăn
hằng ngày
Luôn trẻ trung và khỏe mạnh là ước mơ của nhiều người. Hôm nay
Amthuc365.vn xin giới thiệu với bạn một số thực phẩm rất tốt cho sức khỏe
của bạn.
Cải bó xôi (rau chân vịt)
Cải bó xôi cung cấp nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, E, D, K và
omega-3. Loại rau này được ví như một loại "thần dược" vì khả năng làm giảm
nguy cơ nhồi máu cơ tim và bệnh loãng xương.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cũng xác định được hơn 10 hợp chất flavonoid trong
cải bó xôi có khả năng chống viêm và chống ung thư, đặc biệt hạn chế được nguy
cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt cho phái mạnh.
Sữa chua
Sữa chua giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách cung cấp các vi khuẩn có
lợi cho đường ruột, thúc đẩy sự tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
Cà chua
Trong cà chua có chứa lycopen, vốn được xem là “chất vàng chống oxy hóa”.
Ngoài ra, cà chua còn chứa rất nhiều beta caroten và vitamin C.
Các nghiên cứu cho thấy dưỡng chất trong cà chua làm giảm nguy cơ mắc một số
bệnh ung thư và bệnh động mạch vành. Cà chua còn có tác dụng bảo vệ tim mạch
vì có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu.
Cà rốt
Bên cạnh glucoza, chất lecithin, muối, kali, magiê, sắt, canxi, cà rốt còn chứa rất
nhiều caroten. Khi vào cơ thể, chất này biến thành vitamin A giúp sáng mắt, đẹp
da, tăng cường sức đề kháng. Cà rốt cũng giúp hạn chế các bệnh viêm nhiễm như
hen suyễn và viêm khớp dạng thấp.