LOGO
NHÓM THỰC HIỆN:
NHÓM THỰC HIỆN: Lê Quách Hương Giang (60800523)
Lê Trần Trung (60802379)
Nguyễn Thị Quỳnh (60801766)
Nguyễn Trí Tín (60802242 )
GVHD:
GVHD:
Cô Trần Thị Thu Trà
Cô Trần Thị Thu Trà
Cây nho (Vitis vinifera )
thuộc họ nho (Ampelidaeae)
gốc ở các miền ôn đới khô
Âu Á (Acmêni - Iran).
Loại quả mọc trên các cây
dạng dây leo thân gỗ. Quả
nho mọc thành chùm từ 6
đến 300 quả, chúng có màu
đen, lam, vàng, lục, đỏ-tía
hay trắng
Trong 100g phần ăn được chứa khoảng:
+ 0,5g protein
+ 9mg canxi; 0,6mg sắt
+ 50 đơn vị quốc tế vitamin A; 0,10mg
vitamin B1; 4mg vitamin C
Quả nho chứa một hàm lượng lớn
Polyphenol đây là chất làm hạn chế quá trình
đông vón của tiểu cầu, giảm bệnh nhồi máu
cơ tim, chống oxy hóa, tăng cường miễn
dịch, chữa cao huyết áp,chống lão hóa…
Giống Cardinal (nho
đỏ):
Là giống quan trọng
của Việt Nam và các
nước quanh vùng như
Philippines, Thái Lan
v.v... có nhiều ưu điểm:
mã đẹp, dễ vận chuyển,
sinh trưởng nhanh, chất
lượng khá.