Bài giảng Marketing du lịch, khách sạn - Chương 1: Tổng quan về marketing du lịch

Tài liệu này cung cấp cái nhìn tổng quan về môn học Marketing Du lịch – Khách sạn, bao gồm mục tiêu, nội dung môn học, phương pháp đánh giá và các lưu ý quan trọng. Tài liệu này nhằm mục đích hỗ trợ sinh viên trong quá trình học tập và nghiên cứu.

Sinh viên chuyên ngành du lịch, quản trị khách sạn, và các ngành liên quan; nhà nghiên cứu trong lĩnh vực marketing du lịch.

Tài liệu này trình bày tổng quan về môn Marketing Du lịch – Khách sạn, bao gồm các khái niệm cơ bản về marketing, marketing du lịch, và marketing mix. Tài liệu đi sâu vào phân tích các yếu tố của marketing mix trong ngành du lịch, bao gồm sản phẩm, giá cả, phân phối và chiêu thị. Ngoài ra, tài liệu cũng đề cập đến vai trò của marketing trong việc kết nối doanh nghiệp với thị trường, tạo ra khách hàng và lợi nhuận, đồng thời đảm bảo sự phát triển bền vững. Các nội dung chính bao gồm: giới thiệu chung về môn học, hướng dẫn về hình thức và cách làm các bài kiểm tra đánh giá, cấu trúc đánh giá, hướng dẫn phương pháp học tập, giới thiệu về Assignment và cách thức làm Assignment, và chia nhóm. Mục tiêu của học phần là giúp sinh viên hiểu và phân tích được những vấn đề chung về marketing trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn và các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành; vận dụng được các kiến thức đã học để xây dựng chiến lược Marketing nhằm chiếm lĩnh thị trường mục tiêu; vận dụng các kiến thức đã học để xây dựng doanh nghiệp trở thành một thương hiệu mạnh hoạt động trong ngành; và yêu thích môn học, tự tin, chủ động, rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, tự nghiên cứu, thuyết trình, sáng tạo,... trong quá trình học tập và phát triển nghề nghiệp sau này.