1
Y BAN NHÂN DÂN TNH QUNG NGÃI
TRNGăĐI HC PHMăVĔNăĐNG
---------00---------
VNGăCMăHNG
BÀI GING
PHNGăPHÁPăDY HC HÓA HC 1
Qung Ngãi, 11/2013
2
Y BAN NHÂN DÂN TNH QUNG NGÃI
TRNGăĐI HC PHMăVĔNăĐNG
---------00---------
VNGăCMăHNG
BÀI GING
PHNGăPHÁPăDY HC HÓA HC 1
Qung Ngãi, 11/2013
1
LI M ĐU
Bài gingăPhngăphápădy hc Hóa hcă1ăđc biên sonătheoăchngătrìnhă
chi tităPhngăphápădy hc Hóa hc 1 ca h CaoăđẳngăSăphmă(CĐSP)ăđưăđc
T b môn Hóa hc - khoaăCăbnăTrngăĐi hc Phmă↑ĕnăĐng phát hành. Ni
dungăcôăđng,ăchínhăxác,ărõărƠngăđc chn lc t nhiu giáo trình, tài liu tham
kho và phù hp viăđiătngăsinhăviênăCĐSP.
Đ toăđiu kinăchoăsinhăviênăCĐSPătĕngăcng vic t hc, t nghiên cu,
trong miă chngă ca bài ging có nhng bài tp và vnă đ cần tho lun. Tuy
nhiên mcăđ là mt bài ging tôi ch trình bày nhng ni dung ct lõi, không th
đầyăđ các phầnăđc thêm, m rng kin thc nên khi nghiên cu bài ging này các
em sinh viên nên kt hp viăcácăgiáoătrìnhăkhácăđ m rng thêm kin thc cho
mình.
Điătng phục vụ ch yu ca bài ging là sinh viên các ngành Hóa, Hóa -
Sinh, Hóa - Lí, Hóa - ĐaăcácătrngăCĐSP.ăĐng thi bài gingăcũngăcóăth là tài
liu tham kho cho các giáo viên Hóa hcătrng THCS.
S không tránh khi s thiu sót trong quá trình son bài ging này nên tôi
rt mong s quan tâm góp ý caăđng nghip, bnăđcăvƠăcácăemăsinhăviênăđ bài
gingăđc hoàn thinăhn,ăgiúpăcácăemăhc tp ttăhn.
Tôi xin chân thành cmănăLưnhăđoănhƠătrng, Ban ch nhim khoa,T
Hóa hc ậ khoaăCăbnăTrngăđi hc Phmă↑ĕnăĐngăđưătoăđiu kin cho tôi
đaăbƠiăging này lên Website caătrng.
Tác gi
2
Chngă1.ăPHNGăPHÁPăDY HC HÓA HC ậ MT B PHN CA
KHOA HC GIÁO DC
1.1.ă Điă tng, nhim v ca môn hcă phngă phápă dy hc hóa hc
(PPDHHH)
1.1.1. Điătng ca PPDHHH
PPDHHH nghiên cu quá trình dy hc môn Hóa hcă trongă trng ph
thông nhằm góp phần thc hin mụcătiêuăđƠoăto.
PPDHHH có nhng qui lutăđặcăthùăđcăxácăđnh bi ni dung cu trúc ca
khoa hc Hóa hc và môn Hóa hc, nhngăđặcăđim ca quá trình nhn thc và dy
hc Hóa hc. Hóa hc là mt khoa hc va thc nghim va lí thuyt.
1.1.2. Nhim v ca PPDHHH
1.1.2.1. MụcăđíchăvƠănhim vụ ca môn Hóa hc
Cung cp và tip thu nn hc vn Hoá hc ph thông,ăđng thi chú ý ti
nhim vụ giáo dục th giiăquan,ăđoăđc và trí tu ca hc sinh.
1.1.2.2. Ni dung ca môn hc
Coi trng vai trò ch đo ca các hc thuyt Hóa hcă că bn,ă tĕngă cng
mcăđ hinăđi caăcácăquanăđim lí thuyt v Hóa hc,ătĕngăcng thc nghim,
rènăkĩănĕngăthc hành và vn dụng kin thc, tính thc tin, mi liên h liên môn.
1.1.2.3. Phngăpháp,ăphngătin và hình thc t chc dy hc.
PPDHHH phi nghiên cu nhngăphngăphápăvƠăhìnhăthc t chc dy hc
boăđm mcăđ cao nht tính t giác, tích cc và t lc ca hc sinh, phát trin
h hng thú hc tp,ănĕngălc sáng to, góp phần ci tinăphngă pháp,ăthit b
ging dy phù hp vi niădungăvƠăphngăphápădy hc mi.
1.1.3. Mi liên h ca PPDHHH vi các môn hc khác
Căs phngăpháp lun ca PPDHHH là trit hc duy vt bin chng và duy
vt lch s. Qua vic dy hóa hc HS nhn thcă đc các cht và bin hóa ca
chúng. Nhng qui lut ca ch nghĩaăduyăvt lch s cũngălƠănhng qui lut ca vic
ch đo vic xây dng lí lun v PPDHHH theo thc tinăđtăncăvƠăđng li
chính sách caăĐng và NhƠănc.
3
PPDHHH gn bó chặt ch vi Tâm lí hc và Giáo dục hc,ăđặc bit là Tâm lí
hcăsăphm và Lí lun dy hcăđiăcng.
PPDHHH có mi liên h chặt ch nht vi khoa hc Hóa hc. Ni dung và
phngăphápălun ca khoa hc Hóa hc s xácăđnh niădung,ăphngăphápădy và
hc giáo trình Hóa hc,ădoăđóăxácăđnh nhngăđimăđặcătrngăca PPDHHH.
PPDHHH viătăcáchălƠămt khoa hcăđc lp trong h thng các khoa hc
giáo dục, ch có th phát trin vng chc trong mi liên h qua li chặt ch vi các
khoa hc khác.
1.2. Sự phát trin ca chuyên ngành PPDHHH và sự nghiên cu môn Hóa hc
1.2.1. Sự xut hin và phát trin ca PPDHHH
B mônăPPDHHHăraăđi chmăhnăsoăvi khoa hc Hóa hc. Trong xã hi
phong kin, PPDHHH ch yu tìm cách nhi nhét cho hc sinh mt khiălng s
kin v các cht hóa hc.
Vită Nam,ă trcă nĕmă 1954ă ch mi có mt s sách giáo khoa Hóa hc
bằng ting Vit. T nĕmă1956ăđưăcóăcácăsáchăgiáoăkhoaăHóaăhcătrng ph thông
cp II, cpăIIIăvƠăđưăcóămt s bài vit lẻ tẻ v ging dy Hóa hc.ăGiáoătrìnhăđầu
tiên v môn hcăđc lp -PPDHHH- raăđiănĕmă1962.ăSauăgầnă15ănĕm,ătp giáo
trình th hai v môn hc này miăđc xut bn. Tp giáo trình v thc hành b
mônăđcăhìnhăthƠnhăbcăđầuănĕmă1965ăvƠăđc hoàn chnhăvƠoănĕmă1980.
1.2.1.1. Nhim vụ ca môn hc
Trang b choăngiăgiáoăviênătngălaiănhng kin thc,ăkĩănĕng,ăkĩăxoăcă
bnăsauăđơy:
- Hiu rõ nhng nhim vụ doăĐngăvƠăNhƠăncăđ raătrongălĩnhăvc phát
trin ngành Hóa hc và vai trò ca nó trong nn kinh t quc dân, trong công cuc
xây dng và bo v đtănc.
- Hiu bit toàn din và sâu sc nhng nhim vụ ca vic dy hc Hóa hc
trng THCS, bit thc hin nhim vụ dy ch, dyăngi và phát trin tim lc trí
tu hc sinh thông qua dy hc b môn Hóa hc.
- Vn dụng các kin thc Tâm lí hc, Giáo dục hc, Trit hc, các môn Hóa
hc thucăchngătrìnhăCĐSPăđ dy tt môn Hóa hc trng THCS.