Bài giảng Quản lý sản xuất cho kỹ sư: Chương 3 - Nguyễn Thùy Trang

Chương 3 của tài liệu này tập trung vào thiết kế sản phẩm (TKSP) trong quản lý sản xuất, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nhanh chóng đưa sản phẩm mới ra thị trường. Regal Marine, một nhà sản xuất du thuyền hàng đầu, được giới thiệu như một ví dụ về công ty có tốc độ TKSP nhanh, tạo lợi thế cạnh tranh. Chương này cũng đề cập đến các bộ phận khác nhau trong công ty tham gia vào quá trình TKSP và vai trò của chúng, bao gồm tiếp thị, R&D và sản xuất. Các yếu tố chính trong TKSP hiệu quả bao gồm đáp ứng yêu cầu của khách hàng, đạt hiệu quả chi phí, tạo ra sản phẩm chất lượng và đạt yêu cầu giao hàng, bán được trên thị trường và mang lại lợi nhuận cho công ty.

Kỹ sư sản xuất, nhà quản lý sản xuất, sinh viên ngành kỹ thuật và quản lý công nghiệp.

Chương này trình bày chi tiết quy trình thiết kế sản phẩm, bắt đầu từ việc sáng tạo ý tưởng, nghiên cứu tính khả thi, phát triển và thử nghiệm thiết kế ban đầu, đến phác thảo thiết kế cuối cùng của sản phẩm hoặc dịch vụ. Các phương pháp sáng tạo ý tưởng bao gồm đồ thị trực giác, so sánh chuẩn (benchmarking) và đồ thị cụm. Nghiên cứu khả thi đánh giá nhu cầu sản phẩm, phân tích thị trường, kinh tế và kỹ thuật/chiến lược để xác định xem có nên tiếp tục đầu tư vào sản phẩm mới hay không. Quá trình phát triển và thử nghiệm thiết kế ban đầu bao gồm tạo ra thiết kế ban đầu, xây dựng thiết kế mẫu, thử nghiệm và hiệu chỉnh thiết kế. Thiết kế cuối cùng bao gồm thiết kế chức năng, hình dạng và sản xuất sản phẩm, với mục tiêu đảm bảo sản xuất dễ dàng và hiệu quả về chi phí thông qua tiêu chuẩn hóa, đơn giản hóa và thiết kế theo module. QFD (Quality Function Deployment) và Ngôi nhà chất lượng được giới thiệu như các công cụ hoạch định và truyền đạt thông tin giúp cấu trúc việc phát triển sản phẩm. Chương này cũng đề cập đến vai trò của công nghệ thông tin trong việc hỗ trợ thiết kế và sản xuất, cũng như các công nghệ cụ thể như máy CNC, CAD và robot công nghiệp.