Chương 5: DỰ TRỮ
MỤC ĐÍCH & YÊU CẦU
¡MỤC ĐÍCH
¡YÊU CẦU
NỘI DUNG
1. Khái niệm dự trữ.
2. Phân loại dự trữ.
3. Chi phí dự trữ.
4. Các mô hình quản trị dự trữ
1.1 Khái niệm dự trữ.
DỰ TRỮ LÀ
GÌ???
Dự trữ là việc lưu giữ những
hàng hoá hay nguyên liệu trong
kho của chính doanh nghiệp
nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất
của doanh nghiệp cũng như nhu
cầu sản phẩm của khách hàng
-Dự trữ bao gồm các sản phẩm hay nguyên liệu, nhiên liệu
đang lưu trong kho, đang trên đường vận chuyển, đang chờ
sản xuất dở dang… và cả những thành phẩm đang chờ bán
¡Tất cả các sản phẩm, hàng hoá mà doanh nghiệp có để bán.
¡Tất cả nguyên vật liệu, phụ tùng mà doanh nghiệp lưu giữ và sử
dụng để sản xuất ra các sản phẩm hay cung cấp dịch vụ
⇒Qu ản lý dự trữ là việc tổ chức quản lý tất cả các công việc,
các dữ liệu liên quan đến công tác dự trữ để đảm bảo dự trữ
một cách hiệu quả và giảm chi phí.
1.1 Khái niệm dự trữ.
1.1 Khái niệm dự trữ.
Một cách cụ thể là tổ chức thực hiện:
§ Nhận hàng
§Dự trữ hàng
§Kiểm tra hàng
§Ghi sổ
§Sắp xếp
§Đặt mua hàng
LỢI ÍCH CỦA QUẢN LÝ DỰ TRỮ
1. Quản lý dự trữ nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách
hàng:
Cung cấp đúng những gì khách hàng cần
Đáp ứng được sự thay đổi của nhu cầu về số lượng
Tạo sự ổn định của dòng khách hàng
Tạo sự phát triển lâu dài
2. Quản lý dự trữ tạo điều kiện sản xuất linh hoạt và an toàn :
Đáp ứng nhu cầu mở rộng sản xuất dự báo
Đón trước những rủi ro trong cung ứng nguyên vật liệu hoặc
chậm hàng nhập : Thay đổi thời gian vận chuyển, hàng gửi
không đúng lúc, hàng kém chất lượng…
Tạo sự ổn định và an toàn trong sản xuất kinh doanh