Gi ng viên: D ng Ng c D ngả ươ ọ ươ
Sinh viên: Nguy n Văn Thuỳễ
Tr n Th Thanh Th yầ ị ủ
M c l cụ ụ
1. Đ c đi m sinh h c c a cá h i vânặ ể ọ ủ ồ
2. K thu t s n xu t gi ng cá h i vânỹ ậ ả ấ ố ồ
1. Đ c đi m sinh h c c a cá h i ặ ể ọ ủ ồ
vân
1.1 V trí phân lo iị ạ
B : ộSalmoniformes
H : ọSalmonidae
Gi ng: ốOncorhynchus
Loài: O. mykiss
Tên ti ng Anh th ng g i là: Rainbow trout, ế ườ ọ
Steelheah, Kamloops trout.
1.2 Phân bố
-Đây là loài cá n c ng t phân b t nhiên các c a ướ ọ ố ự ở ử
sông thu c Thái Bình D ng ch y u là b c M và ộ ươ ủ ế ắ ỹ
m t ph n châu Á.ộ ầ ở
-Đ c nh p vào châu Âu t cu i th k 19. ượ ậ ừ ố ế ỷ
-Năm 2002 cá h i đ c nuôi 64 qu c gia thu c t t ồ ượ ở ố ộ ấ
c các đ i l c tr châu Phi, đi n hình nh Chi Lê, ả ạ ụ ừ ể ư
Hoa Kỳ, Na Uy, Anh, Úc, Trung Qu c, Hàn Qu c, ố ố
Israel, n Đ , Nepal. Ấ ộ
-Năm 2005 cá h i vân đ c nh p vào n c ta t ồ ượ ậ ướ ừ
Ph n Lan d i d ng tr ng đã th tinh ầ ướ ạ ứ ụ
Các n c chính s n xu t cá h i vân (theo FAO năm 2006):ướ ả ấ ồ
châu Âu, B c M , Chile, Nh t B n và Australia. ắ ỹ ậ ả