Chế biến thức ăn cho gia
súc trong mùa mưa
Vì vậy, trong mùa mưa thức ăn thô xanh cho trâu b
ò khá
ít ỏi, cộng với việc chăm sóc của ngư
ời chăn nuôi đối với
gia súc chưa chu đáo nên nhiều trâu bò bị đổ ngã.
Để chủ động phòng chống đói cho đ
àn gia súc trong mùa
mưa, nông dân cần tìm hiểu kỹ phương pháp ch
ế biến
thức ăn cho trâu bò từ nguồn rơm rạ tận dụng đư
ợc sau
khi thu hoạch.
Rơm, rạ sau khi thu hoạch lúa đã bị giảm hàm lư
ợng dinh
dưỡng nên trâu bò không thích ăn, nhưng nó là chất xơ t
ốt
có thể chế biến cùng với các chất giàu dinh dư
để trở thành nguồn thức ăn tốt, giàu dinh dưỡng m
à trâu
bò rất thích ăn. Các phương pháp chế biến rơm ch
ủ yếu
là: làm mềm rơm, kiềm hóa rơm, ủ bằng urê.
Làm mềm rơm là phương pháp mà nông dân thư
ờng
xuyên sử dụng nhất để cho trâu bò ăn. Lượng rơm trư
ớc
khi được đưa vào làm mềm phải tính chỉ đủ cho trâu b
ò
ăn trong 1 ngày. Cho rơm vào máng ăn rồi dùng nư
ớc
muối 1% tưới lên rơm, cứ 1 kg rơm thì dùng 1 lít nư
ớc.
Rơm sau khi đã thấm nư
ớc muối vừa mềm vừa dịu, trâu
bò rất thích ăn. Nên chế biến bữa nào cho trâu bò ăn h
ết
bữa đó, không nên để rơm đã chế biến qua ngày r
ồi mới
cho trâu bò ăn.
Ngoài s
ử dụng muối để làm mềm rơm c
òn có dùng vôi
gọi là phương pháp kiềm hoá rơm. Đây
là phương pháp
làm cho rơm mềm, có mùi thơm dễ chịu. Dùng b
ể xây
hoặc chảo, thùng nhựa để ngâm rơm cùng v
ới các dụng cụ
khác là giá để và cây đảo.
Cho rơm vào bể hoặc đổ nước vôi 1% vào đ
ảo trộn đều
trong 3 ngày, mỗi ngày đảo từ 2-3 lần (100 kg rơm khô đ
ổ
vào 6 kg vôi và 600 lít nước sạch). Lấy rơm lên giá đ
ể ráo
hết nước vôi rồi dùng nước rửa sạch vôi, có thể cho bò
ăn
ngay hoặc đem phơi khô gác lên chuồng cho trâu bò
ăn
dần. Mỗi con ăn từ 7- 10 kg rơm đã ch
ế biến trong một
ngày.
Phương pháp ủ rơm bằng u rê cũng đư
ợc nhiều nông dân
sử dụng. Cứ 100 kg rơm trộn 4 kg urê và 100 lít nư
ớc
sạch. Có thể đào h
ố rồi lót bằng nilon để ủ hoặc xây bể ủ,
cũng có thể dùng bao ni lon dày hoặc ủ th
ành cây rơm
xung quanh có ni lon bao phủ kín có dây buộc chặt.
Tuỳ vào lượng rơm cần ủ mà chọn dụng cụ ủ cho ph
ù
hợp. Nếu ủ bằng cách đào hố thì hố có kích thư
ớc chiều
dài 1,5 m, chiều rộng 1,5m và chi
ều sâu 1m để có thể ủ
được 200 kg rơm khô. Bỏ rơm khô đã trộn urê và nư
ớc
xuống hố, nén chặt thành hố, trên mặt hố đậy bằng 1 l
ớp
bao tải. Còn nếu ủ rơm bằng túi nilon th
ì cách làm là:
100kg rơm khô, 4 kg đạm urê, 100 lít nước. Dùng bao t
ải
gai và túi nilon loại to lồng vào nhau để đựng r
ơm sau khi
đã được trộn đều.
Rơm khô được rải đều lên sân hoặc tấm vải nhựa rồi tư
ới
nước đã pha urê vào rơm (nếu rơm còn tươi và ướt th
ì
giảm lượng nước nhưng vẫn hoà đủ lượng urê). Khi tư
ới
xong đảo thật nhiều lần để rơm thấm đều ur
ê sau đó dùng
tay cuộn từng nắm rơm nhét vào bao t
ải, chú ý nhét thật
chặt.