Cừu nướng - khoai lang chiên

Chia sẻ: Nguyễn Thị Hồng | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

35
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cừu là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa cừu và khoai lang sẽ mang đến cho bạn một món ăn với hương vị vừa quen vừa lạ.

Chủ đề:

Lưu

Nội dung Text: Cừu nướng - khoai lang chiên

Cừu nướng - khoai lang chiên Cừu là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa cừu và khoai lang sẽ mang đến cho bạn một món ăn với hương vị vừa quen vừa lạ. Các bước thực hiện 1. 1 - Chuẩn bị nguyên liệu: 600g nạc đùi cừu 300g khoai lang 1 quả trứng gà
1 thìa cà phê mật ong 100g bột mì 1/2 thìa súp hành tím băm 1/2 thìa súp tỏi băm 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, xà lách để trang trí, muối tiêu chanh ăn kèm - Các bước thực hiện: Rửa sạch thịt cừu bằng nước pha với rượu trắng, ướp thịt cừu với hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, tiêu, hành tím, tỏi, mật ong, để khoảng 1 giờ cho thấm gia vị Khoai lang ngon cắt thành từng thanh vừa ăn, cho vào chảo dầu nóng, đem thanh khoai lang cắt sẵn nhúng qua bột, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng thì vớt ra bỏ trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu Thịt cừu cắt thành miếng vừa ăn cho vào dĩa, xếp xà lách và khoai lang chiên vào, chấm kèm muối tiêu chanh nhỏ.