D án quán internet cafeNhóm 3
D án kinh doanh quan cafe net
A. Lý do ch n d án kinh doanh quan cafe net club
Ngày nay, trong đi u ki n kinh t phát tri n, đ i s ng ng i dân ngày càng đ c ế ườ ượ
c i thi n, con ng i chú ý đ n s c kh e nhu c u đ c vui ch i gi i trí ngày ng cao. ườ ế ượ ơ
Sau m t ngày làm vi c, h c t p m t nh c, đ c ng i th ng th c ly cà phê ngon, đ c ượ ưở ượ
n g u trò chuy n cùng b n bè đó là m t nhu c u c n c a xã h i. Ngày x a, con ng i ư ườ
ch c n “ăn no, m c m” đ . Nay con ng i không ch “ăn ngon, m c đ p còn ườ
ph i thêm nhu c u “vui ch i, gi i trí” đ ng cao đ i s ng tinh th n c a m i ng i. ơ ườ
Va m t trong nh ng thành t u n i b t c a con ng i trong th k 20 đó s ra ườ ế
đ i phát tri n c a h th ng m ng Internet. Internet ra đ i th c s m t cu c cách
m ng đ i. Internet đã mang l i m t kho ki n th c không m t th vi n, m t b ế ư
ch khoa toàn th hay m t h th ng th vi n nào khác th sonh đ c.ư ư ượ
Vi t nam v i t c đ phát tri n t 35-37%/năm liên t c trong nhi u năm, t l
ng i s d ng Internet Vi t Nam đã v t qua m c trung nh c a th gi i là 16,9%. Sauườ ượ ế
khi ra đ i, ngay l p t c Internet đã đ c áp d ng vào khá nhi u lĩnh v c trong đ i s ng ượ
con ng i. Internet đ c ng d ng trong nhi u lĩnh v c, trao đ i, m ki m thông tin,ườ ượ ế
liên l c, gi i trí cũng còn đ c ng d ng ph bi n trong kinh doanh. Trong b i c nh ượ ế
h i nh p hi n nay c a n c ta thì nhu c u s d ng Internet ng tr nên tăng cao sâu ướ
s c. Internet đã tr nên quen thu c t i các thành ph l n, th tr n, th xã…
Riêng tinh Kontum la t tinh đang phat triên cua Tây Nguyên, tai đây co rât itơ' ' ( ' ) ' ' ( ) ) )
cac hoat đông giai tri đ c phat triên cho tre em lân thanh niên. Nên đa phân th i gian) ( ( ' ) ươ( ) ' ' * ơ
ranh rôi cua ho la dung vao viêc ra tiêm net đê ch i game hoăc la l t web hay chat v i' * ' ( ( ( ' ơ ( ươ) ơ)
ban be. (
Nh n th c đ c t m quan trong không th thi u c a Internet trong cu c s ng nên ượ ế
nhóm đã quy t đ nh ch n lĩnh v c kinh doanh kinh doanh d ch v Internet”. Nh mế
m t ph n ph c v nhu c u c a con ng i trong cu c s ng. ươ
I. Lo i hình doanh nghi p:
-V n đi u l : 500 tri u.
-Thành viên góp v n:
- 1 -
D án quán internet cafeNhóm 3
STT n thành vn H
kh u
Giá tr v n góp (tri u
đ ng)
Ph n v n
p
1 Lê Văn S nơ Tĩnh 125 25%
2 Nguyên Vinh Quang*Gia Lai 125 25%
3 Nguyên Thanh Tung* Đakto 125 25%
4 Nguy n Đình DũngKontum 125 25%
II. M c tiêu và ho t đ ng chính:
Ho t đ ng chính : Kinh doanh phong may phòng ca )
S m ng: Đem đ n môt n i vui ch i giai tri th gian lanh manh cua thanh niênế ( ơ ơ ' ) ư * ( '
Kontum.
III. S n Ph m
a. Phòng cafe:
Bu i sáng, b n s t nh táo, s ng khoái h n r t nhi u n u ng i th y h ng cafe ơ ế ươ
d y kh p căn phòng. L n đ u tiên g p m t côi, cafe s giúp b n l y l i t tin, cho
b n u ng không th y ngon nh ng h ng v đ c bi t c a cafe s giúp b n tr n t nh ư ươ
o.
nh yêu cũng nh ly cafe, đ ng nh ng th m n ng, quy n rũ, say mê… ư ư ơ ế
Gi i khát bao g m:
Cafe đen: V r t đ mđà, u ng đ t o ra c m giác lâng lâng, b ng b nh cho ta liên
t ng t i nh ng ý t ng sáng t o m i, h ng th m nh nhàng quy n r . ưở ưở ươ ơ ế
-Ph ng pháp pha ch : th ng.ươ ế
-u n c: đennh, b t cafe đ c l c và n i lên trên r t h p d n. ướ ượ
-ch pha ch : pha phin, i l c.ế
Cafe s a: H ng th m c a v cafe v o c a s a r t ngon đ m đà th ch t,ươ ơ
cafe s a u ng xong v n đ l i d âm trong mi ng c th m và béo i. ư ơ
-Ph ng pháp pha ch : th ng ươ ế
-u n c: màu nâu l t ướ
-ch pha ch : pha phin, b s a vào. ế
Và m t s lo i cafe kc.
Sinh t và n c ép trái y. ướ
- 2 -
D án quán internet cafeNhóm 3
M t c c n c ép trái cây không nh ng cung c p cho b n năng l ng m t ngày, ướ ượ
mà còn là “thiên th n h m nh” cho làn da t i sáng kho m nh h n ch u ng n c trái ươ ơ ướ
cây t i. ươ
N c trái y th ng hàm l ng đ ng cao ít ch t x h n hoa quướ ườ ượ ườ ơ ơ
nguyên trái, do v y chúng nh nên k t h p t ng h p “t t t n t t” đa d ng nh ng lo i ế
hoa qu t i đ làm n c ép. Đây th n c u ng tuy t v i nh t giúp b i b cho c ươ ướ ướ ơ
th , ngăn ng a đ c nhi u b nh m t s c kho n b ng, tn di n. ượ
Trong nh ng ngày này, các b n tr tu i teen đang r t nhi u k ho ch vui ế
ch i, gi i trí nh ng ho t đ ng b ích khác, đ a tr nên ý nghĩa h n, h u íchơ ơ
h n. ơ
Tuy nhiên, th i ti t năng nóng mùa hè khi n cho m i ho t đ ng d ng nh ch m ế ế ườ ư
l i, kém nhi t huy t nh mong mu n. v y, m i ng i r nhau th ng th c nh ng ế ư ườ ưở
lo i th c u ng v a th gi i khát, l i thanh nhi t t t cho s c kho , ph c h i sinh
l c, và n c ép trái y nguyên ch t là m t gi i pháp hoàn h o cho nhu c u trên. ướ
-Ph ng pháp pha ch : th ng t trái cây và rau c là lo i n c gi i khátươ ế ướ
giá tr dinh d ng cao, nh ng nguyên li u ch bi n l i đ n gi n và d m. ưỡ ư ế ế ơ
-u n c: đa d ng (tùy theo lo i trai cây mà u riêng). ướ
-ch pha ch : ép tr n b ng máy ho c v t n c c t, n u i đ h ngế ướ ươ
v th m ngon h n ho c là ép tr n b ng máy. ơ ơ
Sinh t khoai tây: Khoai y không nh ng m t lo i th c ph m t t, còn
r t nhi u c tác d ng khác nhau. B n đã t ng th ng th c n canh khoai y h m ưở
x ng, khoai y chiên, lu c, o…! Nh ng b n đã bao gi th món sinh t khoai tâyươ ư
ch a. Hãy th đ th y đ c h ng v tuy t v i c a lo i c giàu ch t dinh d ngy. ư ượ ươ ưỡ
-Ph ng pháp pha ch : Th công ươ ế
-u n c: Vàng xanh. ướ
-ch pha ch : R a táo, đê nguyên v , cho vào y ép l y n c. K ti pế ướ ế ế
cho khoai y, n c c t táo vào y xay sinh t , xay nhuy n. N c đ ng đun sôi sánhướ ướ ườ
ng choo h n h p khoai tây và n c táo, hòa tan. ướ
Sinh t cafe: Không c u kỳ, không ph c t p, sinh t cafe đ n gi n nh chính tên ơ ư
g i c a nh ng l i th c u ng khi n nhi u ng i ph i mê m t. S hòa quy n gi a ư ế ườ
- 3 -
D án quán internet cafeNhóm 3
h ng v đ m đà c a cafe v i s c quy n c a cacao cùng v ng t ngào c a s a nhươ ế ư
đ a v giác đ n m t đ nh cao m i: l l m, thích t. ư ế
-Ph ng pháp pha ch : Th công ươ ế
-u n c:u u ướ
-ch pha ch : B h n h p g m cafe, s a, cacao đã o y xay đ u.ế
c ra ly, u ng l nh đ có h ng v th m ngon, đ m đà, mát l nh. ươ ơ
Sinh t đu đ :Trong c lo i trái cây ch a nhi u vitamin A, đu đ đ c x p ượ ế
ng đ u. N c ép đu đ , m t ong không nh ng giúp sáng m t còn tác d ng th ướ ư
giãn tinh th n k hi u qu .
-Ph ng pháp pha ch : Th công ươ ế
-u n c:u đ ướ
-ch pha ch : Đu đ g t v , x t mi ng nh cho vào xay nhuy n. Ti p t cế ế ế
cho m t ong o xay thêm 2 phút n a r i rót n c ra ly. Cho thêm đá viên n u mu n ư ế
u ng l nh.
Sinh t s u riêng : Ng i mi n Nam cũng không còn xa l v i nh ng trái s uườ
riêng đ y gai góc m t i th m đ c bi t. a này b n y th khám p ơ
h ng v m i l này trong ly s u riêng b d ng nhé. ươ ưỡ
-Ph ng pháp pha ch : Th công ươ ế
-u n c: Tr ng s aướ
-ch pha ch : S u riêng l t v , b h t l y riêng ph n th t. Cho s u riêng,ế
s a t i vào say nhuy n. Đ o ly đá bào, đ o đ u và th ng th c. ươ ưở
Sinh t d a : Nhi u ng i thích ăn d a nh ng ng i ăn s nóng, nh ng th c ra ườ ư ư
d a là m t lo i trái cây r t mát và t t cho s c kh e. Hôm nay chúng tôi s g i thi u đ n ế
các b n cách làm m t ly sinh t d a th t ngon mi ng, có tác d ng gi i đ c, thanh nhi t.
-Ph ng pháp pha ch : Th công ươ ế
-u n c: Vàng ướ
-ch pha ch : D a g t v , đánh m t s ch. X t d a thành nh ng mi ngế ế
nh đ xay cho d nhanh nhuy n h n. Cho h n h p d a, n c l c, đ ng theo t l ơ ướ ườ
trên vào xay nhuy n. Đ h n h p n c d a đã xay nhuy n ra ly đá bào đã chu n b ướ
s n t tr c. ướ
- 4 -
D án quán internet cafeNhóm 3
c lo i sinh t và n c ép trái cây: ướ
Sinh t mít
Sinh t
N c ép cam ướ
N c ép xoài ướ
…………….
Ngi ran có các lo i n c u ng có ga và th c u ng kc ướ
b. Phòng Internet:
Hi n nay ho t đ ng kinh doanh d ch v internet m c lên nh n m sau m a. ư ư
Không ai ph nh n nh ng ti c ích internet mang l i cho con ng i. v y c n m t ườ
không gian công ngh tiên ti n hi n đ i th a mãn nhu c u ch i game, truy c p ế ơ
internet,....Khách hàng ch y u đ i t ng thanh niên, h c sinh, sinh viên. M t s ế ượ
ng i đ n tìm tài li u ph c v cho vi c h c t p, côngc, nh ng ph n đông đ n gi i trí.ườ ế ư ế
c. c đ c đi m ch y u: ế
-Đi m khác bi t: Ngi Internet, cafe wifi, khách hàng s đ c cung c p các ượ
d ch v h p d n liên quan đ n CNTT (các d ch v đ c đáo này là s khác bi t so v i các ế
quán cafe khác). Tn b cách th c ho t đ ng c a qn đ u có s h tr y tính.
-nh năngng d ng:
oĐ m b o cung c p nhanh
oĐ m b o n c u ng luôn đ c ch bi n t nh ng s n ph m t i. ướ ượ ế ế ư ươ
oĐ m b o Internet t c đ cao, m nh
oĐ m b o an toàn v sinh
-Quy cách, tiêu chu n ch t l ng, nh th c bao ượ
oQuy ch: đ m b o ph c v m t cách t t nh t, đ m b o vui long
khách đ n v a lòng kch đi ế
oTiêu chu n ch t l ng: đ m b o an toàn v sinh nh các lo i n c ượ ư ướ
u ng ga ph i còn h ng s d ng, ng hút ch s d ng m t l n. Th ng xuyên ki m ườ
tra y.
- 5 -