Giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản nước ngọt trên địa bàn tỉnh Quảng Nam: Luận văn

B GIÁO DC VÀ ĐÀO TO

ĐI HC ĐÀ NNG

TRN NGC TÀI

GII PHÁP PHÁT TRIN NUÔI TRNG THU SN

NƯC NGT TRÊN ĐA BÀN TNH QUNG NAM

Chuyên ngành: Kinh t phát trin

Mã s: 60.31.05

TÓM TT LUN VĂN THC SĨ KINH T

Đà Nng, Năm 2011

Công trình ñưc hoàn thành ti

ĐI HC ĐÀ NNG

Ngưi hưng dn khoa hc: Tin sĩ Nguyn Hip

Phn bin 1: PGS.TS. Nguyn Th Như Liêm

Phn bin 2: TS. Nguyn Ngc Quang

Lun văn s ñưc bo v trưc Hi ñng chm Lun văn tt nghip

thc sĩ Kinh t hp ti Qung Nam vào ngày 17 tháng 12 năm 2011

Có th tìm hiu lun văn ti:

- Trung tâm Thông tin-Hc liu, Đi hc Đà Nng

- Thư vin trưng Đi hc Kinh t, Đi hc Đà Nng

M ĐU

Qung Nam là tnh ven bin Min Trung, n m trong vùng kinh

t trng ñim Min Trung, n m ! trung ñ c"a c nưc. Trên ña bàn tnh

có 2 sông chính: Sông Thu Bn và sông Vu Gia. H thng sông Thu Bn

có 78 con sông nh#, b$t ngun t% phía tây c"a tnh, din tích lưu v&c

3.350 km

. Ngoài ra, còn có các sông như: Tam Kỳ, Trưng Giang,

Cu Đê, Ly Ly, Vĩnh Đin, Bà Rén .v.v... ñm bo nưc ph(c v( cho

nông nghip, NTTS,...

Chính vì lý do trên mà Tnh "y, UBND tnh Qung Nam quan

tâm ch ño nh m phát trin ngh NTTS ñ)c bit là nuôi th"y sn nưc

ngt. Các gii pháp mà Tnh ñưa ra ñã góp ph*n không nh# vào vic

phát trin nuôi trng thu+ sn c"a Tnh. Nó ñã thúc ñ,y mnh m hot

ñng nuôi trng, gii quyt ñưc vn ñ lao ñng và to ñưc nhiu

công ăn vic làm cho mt b phn dân cư và hơn n.a là s& phát trin

c"a ngành thu+ sn ñóng góp mt ph*n không nh# vào s& tăng trư!ng

kinh t chung c"a toàn Tnh. Tuy nhiên, còn mt s tn ti như: Vic

ch ño, trin khai th&c hin mt s chính sách h/ tr phát trin nuôi

trng còn chm và chưa hoàn toàn ñưc quan tâm ñúng m0c; vic xây

d&ng quy hoch nuôi trng thu+ sn nưc ngt ti các ña phương chưa

ñưc trin khai. Din tích nuôi thâm canh, bán thâm canh còn thp so

vi t1ng din tích nuôi dn ti năng sut, sn lưng chưa cao; chưa to

ñưc tính ch" ñng trong vic sn xut ging.

Có nhiu nguyên nhân dn ñn vn ñ này bao gm c ch"

quan và khách quan. V ch" quan là do vic trin khai chính sách

khuyn khích phát trin nuôi trng thu+ sn c"a nhà nưc còn hn ch;

công tác xây d&ng và trin khai quy hoch phát trin kinh t thu+ sn !

nhiu ña phương còn chm..v.v. Nguyên nhân khách quan như: Thiu

ñng b trong cơ ch chính sách phát trin nuôi trng thu+ sn, cơ s!

dch v( hu c*n chưa ñáp 0ng và theo kp yêu c*u phát trin sn xut;

ngun nhân l&c chưa ñưc quan tâm ñào to, trình ñ k2 thut c"a

nông dân còn thp… Chính vì nh.ng lý do trên nên em ñã chn ñ tài:

“Gii pháp phát trin nuôi trng thu sn nưc ngt trên ñ a bàn

t!nh Qung Nam” làm chuyên ñ tt nghip thc s2 cho mình.

1. M"c ñích và nhi#m v" nghiên c$u c%a ñ& tài

1.1. Mc ñích

H thng hoá các vn ñ lý lun chung v nuôi trng thu+

sn và hot ñng nuôi trng thu+ sn. Phân tích và ñánh giá th&c trng

hot ñng nuôi trng thu+ sn nưc ngt trong Tnh Qung Nam ñ

tìm ra vn ñ c*n gii quyt. Đưa ra mt s gii pháp nh m phát trin

nuôi trng thu+ sn nưc ngt c"a Tnh trong thi gian ñn.

1.2. Nhim v

L&a chn nh.ng vn ñ lý lun và th&c tin hin nay liên quan

ñn vn ñ nghiên c0u. Phân tích và ñánh giá tình hình NTTS nưc

ngt c"a tnh Qung Nam thi gian qua. Đ xut mt s gii pháp

nh m phát trin NTTS nưc ngt trên ña bàn Tnh thi gian ñn.

2. Ph'm vi nghiên c$u

Tình hình nuôi trng thu+ sn nưc ngt trên ña bàn tnh

Qung Nam trong giai ñon t% năm 2001 – 2010.

Đánh giá hot ñng nuôi trng thu+ sn nưc ngt t% ñó rút

ra các vn ñ và ñưa ra các gii pháp nh m phát trin hot ñng nuôi

trng thu+ sn nưc ngt c"a Tnh trong thi gian ñn.

3. Phương pháp nghiên c$u

Phương pháp phân tích thng kê, chi tit hóa, so sánh, ñánh giá,

t1ng hp, khái quát, chuyên gia… theo nhiu cách t% riêng r ti kt hp

vi nhau. Chúng ñưc s3 d(ng trong vic kho c0u, phân tích, ñánh giá

so sánh các nghiên c0u lý lun và th&c tin phát trin NTTS. Trên cơ s!

ñó cùng vi tình hình th&c t và ñ)c ñim c"a lĩnh v&c NTTS nưc ngt

trên ña bàn tnh Qung Nam ñ ñ ra phương hưng, gii pháp phát

trin NTTS nưc ngt trên ña bàn tnh trong thi gian ñn. Các phương

pháp thu thp tài liu, thông tin sau ñưc s3 d(ng trong nghiên c0u:

+ K th%a các công trình nghiên c0u trưc ñó.

+ T1ng hp các ngun s liu thông qua các báo cáo, t1ng

kt c"a các S!, Ban, Ngành trong tnh và c"a ña phương.

+ Tìm thông tin thông qua các phương tin thông tin ñi

chúng: Báo chí, Internet...

+ Kt hp các phương pháp thu thp s liu ñ có d. liu

nghiên c0u và phân tích ñ*y ñ".

4. Ý nghĩa khoa hc và th*c ti+n c%a ñ& tài

- Vn d(ng lý lun phát trin ngành kinh t quc dân vào phát

trin lĩnh v&c NTTS nưc ngt vi nh.ng ñ)c thù c"a ña phương.

- Đây là l*n ñ*u tiên mt nghiên c0u phát trin NTTS nưc

ngt toàn din ñưc áp d(ng trên ña bàn tnh.

- Các gii pháp ñưc kin ngh d&a trên tính ñ)c thù c"a ña

phương s h0a h4n có h.u ích cho hoch ñnh chính sách phát trin

NTTS nưc ngt.

5. C,u trúc c%a lu-n văn

Cu trúc c"a lun văn ngoài ph*n m! ñ*u và ph*n kt lun,

gm 3 chương chính như sau:

Chương 1: Lý lun chung v nuôi trng thu+ sn.

Chương 2: Th&c trng phát trin nuôi trng thu+ sn nưc

ngt trên ña bàn tnh Qung Nam.

Chương 3: Mt s gii pháp nh m phát trin nuôi trng thu+

sn nưc ngt trên ña bàn tnh Qung Nam.

CHƯƠNG 1: LÝ LUN CHUNG V/ PHÁT TRIN NUÔI

TRNG THU SN

1.1. KHÁI NI5M, VAI TRÒ, Đ6C ĐI7M C8A NGÀNH THU9 S:N

1.1.1. Khái ni#m ngành thu sn

1.1.2. Vai trò c%a ngành thu sn trong n&n kinh t quc dân

1.1.3. Đ0c ñim c%a ngành thu sn

1.1.3.1. Ngành thu sn là ngành sn xut vt cht ñc lp

1.1.3.2. Ngành thu sn là ngành sn xut vt cht có tính hn hp

và tính liên ngành cao

1.2. KHÁI NI5M, VAI TRÒ, Đ6C ĐI7M C8A NTTS

1.2.1. Khái ni#m NTTS

The FAO (2008) thì NTTS (ting anh: aquaculture) là nuôi

các th"y sinh vt trong môi trưng nưc ngt và l/m)n, bao gm áp

d(ng các k2 thut vào qui trình nuôi nh m nâng cao năng sut; thuc

s! h.u cá nhân hay tp th.

1.2.2. Vai trò c%a NTTS

1.2.2.1. Cung cp thc phm ñáp ng nhu cu ca xã hi

1.2.2.2. Xoá ñói gim nghèo

1.2.2.3. Chuyn dch cơ cu nông nghip nông thôn

1.2.2.4. To ngh nghip mi, tăng hiu qu s dng ñt ñai

1.2.2.5. Cung cp nguyên liu cho công nghip ch bin thu sn

1.2.2.6. Phát trin NTTS góp phn hin ñi hóa nông nghip, nông

thôn

1.2.2.7. Tác ñng tích cc lên bin ñi khí hu

1.2.3. Phân lo'i các hình th$c và lo'i hình NTTS

1.2.3.1. Phân loi theo hình thc nuôi

1.2.3.2. Phân loi theo loi hình nuôi

1.2.3.3. Các khái nim khác

1.2.4. Phân lo'i các loài NTTS

1.2.4.1. Phân loi theo cu to loài

1.2.4.2. Phân loi theo tính ăn

1.2.4.3. Phân lai theo môi trưng sng

Căn c0 vào ñ)c tính c"a môi trưng sng thì các loài th"y

sn ñưc chia thành th"y sn nưc ngt và th"y sn nưc m)n/l.

Loài nưc ngt là nh.ng loài có ht hay ph*n ln ñi sng

là sng trong môi trưng nưc ngt như cá tra, cá mè vinh, tôm

càng xanh (có ph*n ln ñi sng trong nưc ngt).

Loài nưc m)n/l là nh.ng loài có hoàn toàn chu kỳ sng

trong môi trưng nưc l và/ho)c nưc m)n (nưc bin) như tôm

sú, tôm hùm, cá mú,.. Tuy nhiên, cũng có mt s loài sng ñưc

trong c môi trưng nưc ngt và nưc l như cá rô phi, cá nâu,…

1.2.4.4. Phân loi theo khí hu (nhit ñ)

Phân loi loài th"y sn còn d&a vào khí hu mà ch" yu là

nhit ñ môi trưng sng. Hin nay, ngưi ta chia thành hai nhóm

chính là nhóm th"y sn nưc lnh (cold water species) và nhóm th"y

sn nhit ñi (tropical species).

1.2.5. Đ0c ñim c%a ho't ñ1ng nuôi trng thu sn

1.2.5.1. Thy vc là tư liu sn xut không th thay th ñưc

1.2.5.2. Đi tưng ca hot ñng NTTS là các sinh vt thu sinh

1.2.5.3. Nuôi trng thu sn mang tính thi v

1.2.5.4. Nuôi trng thu sn mang tính vùng rõ rt

1.3. NI DUNG VÀ CÁC CH< TIÊU ĐÁNH GIÁ S= PHÁT

TRI7N NUÔI TR>NG THU9 S:N

1.3.1 N1i dung c%a phát trin NTTS

1.3.2. Các ch! tiêu ñánh giá s* phát trin nuôi trng thu sn

1.3.2.1. Giá tr sn xut NTTS

1.3.2.2. Lao ñng NTTS

1.3.2.3. Din tích m t nưc NTTS

1.3.2.4. Sn lưng thu sn nuôi trng

1.3.2.5. Đo lưng năng sut, hiu qu NTTS

1.3.2.6. Tc ñ phát trin

1.3.2.7. Tc ñ tăng

1.3.2.8. Tiêu chí v phát trin xã hi

1.4. CÁC NHÂN T? :NH HƯANG ĐBN HOT ĐNG NTTS

1.4.1 Nhân t t* nhiên

1.4.1.1 Din tích m t nưc

1.4.1.2. Khí hu, ngun nưc

1.4.2. Nhân t kinh t - xã h1i

1.4.2.1. Nhân t xã hi

1.4.2.2. Nhân t tin b khoa hc - k! thut

1.4.2.3. Nhân t th trưng

1.4.2.4. Tài chính

1.4.2.5. Qun lý nhà nưc và chính sách

CHƯƠNG 2: TH2C TRNG PHÁT TRIN NTTS NƯC

NGT TRÊN ĐA BÀN TNH QUNG NAM

2.1. ĐÁNH GIÁ CHUNG VC ĐICU KI5N KINH TB XÃ HI :NH

HƯANG ĐBN HOT ĐNG NTTS NƯDC NGT C8A T<NH

QU:NG NAM TRONG THEI GIAN QUA

2.1.1. Nh3ng ñi&u ki#n thu-n thu-n l4i nh5m phát trin NTTS

nưc ngt c%a t!nh

2.1.1.1. Tim năng m t nưc và ngun li ging loài

Tnh Qung Nam có tim năng và li th rt ln v NTTS nưc

ngt; có 72 h ch0a nưc ln nh# vi din tích hơn 6.500 ha, có nhiu

h thng sông ln chy qua như Vu Gia - Thu Bn, Tam Kỳ - Trưng

Giang và các con sông khác như: Vĩnh Đin, Bà Rén, sông Tiên, sông

Boung và các sông, sui nh# khác tp trung ri rác ! các huyn, th ven

bin và hàng ngàn ha din tích ao h nh#, rung trũng, ñt (lúa, màu) có

năng sut, hiu qu kinh t thp có kh năng phát trin NTTS ngt.

S ging loài cá nưc ngt trên h thng sông Vu Gia - Thu

Bn hin có hơn 97 loài cá nưc ngt (TS H Thanh Hi, 2006).

Trong ñó nhiu loài có giá tr kinh t cao, trng lưng ln như Cá

Chiên, cá Bp, cá D*m xanh, cá Chày m$t ñ#, cá Ng&a xám, cá

C*y, cá B/ng, cá Sĩnh; các loài cá này tp trung nhiu ! các vùng

trung và thưng lưu các con sông ln c"a tnh.

2.1.1.2. Khí hu thi tit và ñiu kin kinh t xã hi

2.1.2. Nh3ng khó khăn nh hư6ng ñn ho't ñ1ng NTTS

- Ph*n ln din tích nuôi th"y sn c"a tnh chưa ñưc ñ*u tư

ñng b, nht là h thng thu+ li ph(c v( cho NTTS. Quy mô và

hình th0c nuôi th"y sn nưc ngt vn còn nh# lF, chưa mang tính

sn xut hàng hóa, chưa khai thác tt tim năng, th mnh cũng như

ngun vn ñ*u tư. M)t khác, tuy ñã ban hành cơ ch h/ tr ñ to

ñòn b,y phát trin NTTS nưc ngt, nhưng k hoch trin khai c( th

c"a các ña phương chưa ñng b, còn chm.

- Khâu qun lý con ging nuôi còn hn ch, con ging có s

lưng, cht lưng, ch"ng loi vn chưa ñáp 0ng ñưc yêu c*u c"a

th&c tin sn xut...

2.2. TH=C TRNG PHÁT TRI7N NTTS NƯDC NGT

2.2.1. Th*c tr'ng lao ñ1ng NTTS nưc ngt c%a t!nh

Bng 2.1 Lao ñng trong lĩnh v&cNTTS nưc ngt c"a tnh.

Năm ĐVT S lao ñ1ng

2001 Lao ñng 2676

2002 Lao ñng 3201

2003 Lao ñng 3507

2004 Lao ñng 3738

2005 Lao ñng 4409

2006 Lao ñng 4650

2007 Lao ñng 4874

2008 Lao ñng 4990

2009 Lao ñng 5053

2010 Lao ñng 5100

Ngun: Cc Thng kê tnh Qung Nam

Lao ñng ph(c v( cho lĩnh v&c nuôi trng thu+ sn nưc ngt

Qung Nam liên t(c tăng lên qua các năm, vi tc ñ tăng bình quân

giai ñon (2001 – 2009) là 8,27%/năm; h ng năm có khong 300 lao

ñng tham gia vào lĩnh v&c này. Như vy có th thy ñưc nhu c*u lao

ñng trong lĩnh v&c nuôi trng thu+ sn nưc ngt c"a tnh là rt ln,

ñây là mt xu th phát trin tt yu d&a trên tim năng và li th v

nuôi trng thu+ sn nưc ngt c"a tnh hin có.

2.2.2. Th*c tr'ng phát trin sn lư4ng NTTS nưc ngt

2.2.2.1. Di"n bin sn lưng NTTS nưc ngt qua các năm

Vic phát trin din tích nuôi trng thu+ sn nưc ngt c"a Tnh

qua các năm, ñã kéo theo sn lưng nuôi trng thu+ sn nưc ngt cũng

Luận văn:Giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản nước ngọt trên địa bàn tỉnh Quảng Nam

Chủ đề:

Tài liệu liên quan

Tài liêu mới

AI tóm tắt

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Hỗ trợ

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi