Trang chủ » Khoa Học Tự Nhiên » Hoá học

24 trang

34 lượt xem

10

0

Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm cung cấp cho người học những kiến thức như: Lịch sử hình thành và Phát triển của ngành Kỹ thuật lạnh; Chu trình máy lạnh nén hơi 1 cấp; Chu trình máy lạnh nén hơi 2 và cấp; Môi chất lạnh và chất tải lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:

Công nghệ bảo quản thực phẩm

Giáo trình Công nghệ bảo quản thực phẩm

/

24

Tài liệu liên quan

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 [mới nhất]

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm: Kinh nghiệm và bí quyết

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm

Màng composite sinh học bảo quản trái cây tươi: Nghiên cứu chế tạo từ chitosan và cellulose vi khuẩn

Nghiên cứu chế tạo màng composite sinh học bảo quản trái cây tươi trên cơ sở chitosan và cellulose vi khuẩn

Quy trình chế biến chả cá vền: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm chả cá vền

Công thức Panna Cotta không Lactose tốt nhất: Sử dụng sữa đậu nành nảy mầm

Sử dụng sữa đậu nành nảy mầm trong công thức panna cotta không chứa lactose

Công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê: Nghiên cứu chi tiết

Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê

Sấy thăng hoa: Tổng quan các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm

Tổng quan các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm

Bài giảng Công nghệ chế biến và bảo quản tiên tiến nhất

Bài giảng Công nghệ chế biến và bảo quản tiên tiến

Bài giảng bảo quản thực phẩm bằng tia cực tím hiệu quả, an toàn

Bài giảng Bảo quản thực phẩm bằng tia cực tím

Đề cương ôn thi môn Đồ hộp [năm mới nhất]

Đề cương ôn thi môn Đồ hộp

Tài liêu mới

68 câu lý thuyết hóa học: Tài liệu đầy đủ, chuẩn nhất

Tài liệu 68 câu lý thuyết hóa học

Đề thi kết thúc học phần Nguyên lí Hóa học 2 [mới nhất]

Đề thi kết thúc học phần Nguyên lí Hóa học 2

Bài tập Hóa đại cương: Tổng hợp bài tập môn Hóa đại cương

Bài tập môn Hóa đại cương

NaHCO3: Bài giảng tìm hiểu về Natri Bicarbonat (Baking Soda)

Bài giảng NaHCO3: Tìm hiểu về Natri Bicarbonat (Baking Soda)

Phát triển pin Lithium-Ion: Bài thuyết trình

Bài thuyết trình: For the Development of Lithium-Ion Batteries

Đề thi Hóa học kết thúc học phần năm 2020-2021 - Đại học Y dược Huế

Đề thi kết thúc học phần môn Hóa học năm 2020-2021 - Trường Đại học Y dược, ĐH Huế

500 Câu Hỏi Trắc Nghiệm Hóa Hữu Cơ: Đề Số 3 (Có Đáp Án)

500 câu hỏi trắc nghiệm Hóa hữu cơ (Đề số 3)

500 câu hỏi trắc nghiệm Hóa hữu cơ: Đề số 6 (Tuyển chọn)

500 câu hỏi trắc nghiệm Hóa hữu cơ (Đề số 6)

Hóa học các nguyên tố d: Bài giảng Hóa học đại cương Chương 10

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 10 - Hóa học các nguyên tố d

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 9 - Hóa học các nguyên tố S và P

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 9 - Hóa học các nguyên tố S và P

Phản ứng oxi hóa khử: Bài giảng Hóa học đại cương Chương 8 và dòng điện

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 8 - Phản ứng oxi hóa - khử. Dòng điện

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 7 - Tổng hợp kiến thức về Dung dịch

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 7 - Dung dịch

Bài giảng Hóa học đại cương: Tốc độ phản ứng (Chương 6)

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 6 - Tốc độ phản ứng

Cân bằng hóa học: Bài giảng Hóa học đại cương Chương 5

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 5 - Cân bằng hóa học

Bài giảng Nhiệt động học Hóa học đại cương: Chương 4

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương 4 - Nhiệt động học

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà

Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603

Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015