ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC
----------
NÔNG THỊ TUYÊN
ĐÁNH GIÁ TÍNH AN TOÀN
VÀ TÁC DỤNG TRÊN CÁC THÔNG SỐ LIPID MÁU
CỦA CAO CHIẾT TỪ LÁ CÂY CHÈ VẰNG
(Jasminum subtriplinerve Blume Oleaceae)
TRÊN THỰC NGHIỆM
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC HỌC
Hà Nội – 2022
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC
---------
Người thực hiện: NÔNG THỊ TUYÊN
ĐÁNH GIÁ TÍNH AN TOÀN
VÀ TÁC DỤNG TRÊN CÁC THÔNG SỐ LIPID MÁU
CỦA CAO CHIẾT TỪ LÁ CÂY CHÈ VẰNG
(Jasminum subtriplinerve Blume Oleaceae)
TRÊN THỰC NGHIỆM
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
(DƯỢC HỌC)
Khóa : QH.2017.Y
Người hướng dẫn : ThS. BSNT. Phan Hồng Minh
TS. Mai Phương Thanh
Hà Nội – 2022
LỜI CẢM ƠN
Đề tài “đánh giá tính an toàn và tác dụng trên các thông số lipid máu
của cao chiết từ lá cây chè vằng (Jasminum subtriplinerve Blume Oleaceae)
trên thực nghiệm” là nội dung em đã chọn đề tài nghiên cứu và làm khóa luận
tốt nghiệp sau 5 năm học tập và rèn luyện ngành Dược học tại trường Đại học
Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội.
Để hoàn thành được đề tài bên cạnh sự nỗ lực của bản thân từ những
kiến thức được học em cũng nhận được sự quan tâm, giúp đỡ tận tình của thầy
cô, bạn bè và gia đình. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến các
thầy cô đang công tác tại trường Đại học Y dược thuộc Đại học Quốc gia Hà
Nội đã tạo điều kiện và cung cấp cho em những kiến thức quan trọng để em có
nền tảng nghiên cứu, hoàn thành khóa luận và là hành trang cần thiết cho sự
nghiệp của em trong tương lai. Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất
đến ThS. BSNT Phan Hồng Minh và TS. Mai Phương Thanh, giảng viên
trực tiếp hướng dẫn và chỉ bảo em tận tình cả về kiến thức, kĩ năng, kinh nghiệm
và thái độ làm việc để em có thể hoàn thành đề tài này một cách tốt nhất. Em
cũng xin cảm ơn gia đình và bạn bè đã luôn bên cạnh động viên, ủng hộ em về
vật chất và tinh thần trong quá trình học tập và hoàn thành khóa luận tốt
nghiệp.
Trong quá trình thực hiện khóa luận, mặc dù em đã cố gắng hoàn thiện
đề tài qua việc tham khảo tài liệu, trao đổi, tiếp thu những ý kiến góp ý nhưng
không tránh khỏi có những thiếu sót. Em mong nhận được những ý kiến, đóng
góp của quý thầy cô để khóa luận của em được hoàn thiện nhất.
Em xin trân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 01 tháng 06 năm 2022
Sinh viên
DANH MỤC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT
STT
Kí hiệu
Diễn giải
1
P-407
Poloxamer 407
2
RLLPM
Rối loạn lipid máu
3
VLDL
Lipoprotein tỉ trọng rất thấp
4
IDL-C
Lipoprotein tỉ trọng trung bình
5
LDL-C
Lipoprotein tỉ trọng thấp
6
HDL-C
Lipoprotein tỉ trọng cao
7
TC
Cholesterol toàn phần
8
TG
Triglyceride
9
CETP
Cholesteryl-estertransfer-protein
10
LCAT
Lecithin-cholesterol-acyltransferase
11
HL
Hepatic lipase
12
XVĐM
Xơ vữa động mạch
13
GOT
Glutamat Oxaloacetat Transaminase
14
GPT
Glutamat pyruvat transaminase
DANH MỤC HÌNH
Hình 1.1: Chuyển hóa lipid trong cơ thể ........................................................... 6
Hình 1.4: Điều trị RLLPM bằng thuốc .......................................................... 12
Hình 3.1: Ảnh hưởng của cao chiết đến thể trọng chuột cống trắng .............. 20
Hình 3.2: Ảnh hưởng của cao chiết đến nồng độ creatinin trong máu chuột
cống trắng ........................................................................................................ 24
Hình 3.3: Nhuộm HE cho các mô gan với độ phóng đại 400x ....................... 25
Hình 3.4: Nhuộm HE cho các mô thận với độ phóng đại 400x ...................... 25