Khóa lun tt nghip Sm Văn Túc DT 14A
1
TRƯỜNG ĐẠI HC VĂN HÓA HÀ NI
KHOA VĂN HÓA DÂN TC THIU S
…..…..o0o………
NGH DT TH CM LÀNG HOA TIN,
XÃ CHÂU TIN, HUYN QU CHÂU,
TNH NGH AN
KHÓA LUN TT NGHIP C NHÂN
Ging viên hướng dn: Th.S Hoàng Văn Hùng
Sinh viên thc hin : Sm Văn Túc
Hà Ni – 2012
Khóa lun tt nghip Sm Văn Túc DT 14A
2
LI CM ƠN
Em xin gi li cm ơn sâu sc ti Phòng Văn hoá thông tin, Trung tâm
Văn hoá Th thao và Du lch ca huyn Qu Châu, U ban nhân dân xã Châu
Tiến, nhân dân Hoa Tiến đã to điu kin giúp đỡ em hoàn thành khóa lun
này.
Em xin gi li cm ơn chân thành ti các Thy, Cô giáo Khoa Văn hoá
dân tc thiu s, Trường Đại hc Văn hoá Hà Ni đã truyn đạt cho em rt
nhiu kiến thc làm hành trang trên con đường s nghip sau này. Đặc bit
em xin gi li tri ân sâu sc ti thy giáo ThS. Hoàng Văn Hùng đã tn tình
hướng dn em trong quá trình hoàn thin khóa lun.
Cui cùng em kính chúc quý Thy, Cô di dào sc khe và thành công
trong s nghip cao quý, đồng thi kính chúc các Cô, Chú, Anh, Ch ti
Trung tâm Văn hóa Th thao và Du lch huyn Qu Châu luôn mnh khe,
thành công và hnh phúc.
Em xin chân thành cm ơn!
Hà Ni, tháng 5 năm 2012
Sinh Viên
Sm Văn Túc
Khóa lun tt nghip Sm Văn Túc DT 14A
3
MC LC
S trang
M ĐẦU ........................................................................................................ 1
1. Lý do chn đề tài ....................................................................................... 1
2. Lch s nghiên cu .................................................................................... 4
3. Mc đích nghiên cu ................................................................................. 4
4. Đối tượng nghiên cu ................................................................................ 5
5. Đóng góp ca đề tài ................................................................................... 6
6. B cc ca đề tài ........................................................................................ 7
Chương 1: KHÁI QUÁT V NGƯỜI THÁI HUYN QU CHÂU,
TNH NGH AN ........................................................................................... 8
1.1. Khái quát v địa bn cư trú .................................................................. 8
1.1.1. Đặc đim t nhiên ................................................................................ 8
1.1.2. Tình hình kinh tế - xã hi ................................................................... 10
1.1.3. Đặc đim xã hi .................................................................................... 12
1.2. Người Thái xã Châu Tiến huyn Qu Châu tnh Ngh An ............ 15
1.2.1. Ngun gc, dân s và phân b dân cư ................................................ 17
1.2.2. Đặc đim mưu sinh .............................................................................. 17
1.2.3. Đặc đim văn hóa, giáo dc, y tế, trt t an ninh xã hi…………...18
1.2.3.1. Văn hóa vt cht…………………………………………………………..18
1.2.3.2. Văn hóa tinh thn ............................................................................... 19
1.3. Gii thiu v làng Hoa Tiến xã Châu Tiến, huyn Qu Châu, tnh
Ngh An…………………………………………………………………….20
Khóa lun tt nghip Sm Văn Túc DT 14A
4
Chương 2: NGH DT TH CM TRUYN THNG CA NGƯỜI
THÁI LÀNG HOA TIN XÃ CHÂU TIN HUYN QU CHÂU
TNH NGH AN ........................................................................................... 23
2.1. Nguyên liu dt ....................................................................................... 23
2.1.1. Nguyên liu làm si .............................................................................. 23
2.1.2. Nguyên liu làm thuc nhum và cách nhum .................................. 32
2.2. K thut dt Th Cm truyn thng .................................................... 34
2.3. Các mô típ hoa văn trang trí trên sn phm ....................................... 38
2.4. Các loi sn phm dt Th Cm và tp quán s dng ....................... 42
2.4.1. Sn phm dùng để mc hàng ngày ..................................................... 43
2.4.2. Sn phm dùng đề ng, ngh ............................................................... 45
2.4.3. Các sn phm dùng trong cưới xin, ma chay ..................................... 47
2.4.4. Sn phm dùng trong tôn giáo ............................................................ 49
2.5. Nhng biến đổi hin nay ca ngh dt Th Cm làng Hoa Tiến, xã
Châu Tiến, huyn Qu Châu, tnh Ngh An .............................................. 50
Chương 3: VAI TRÒ CA CÁC SN PHM DT TH CM CA
NGƯỜI THÁI LÀNG HOA TIN ĐỐI VI ĐỜI SNG TC NGƯỜI
VÀ DU LCH ................................................................................................. 54
3.1. Các sn phm dt Th Cm truyn thng ca người Thái làng Hoa
Tiến đối vi đời sng tc người .................................................................... 54
3.1.1. Đối vi đời sng kinh tế ....................................................................... 54
Khóa lun tt nghip Sm Văn Túc DT 14A
5
3.1.2. Ngh dt Th Cm đối vi đời sng xã hi ......................................... 56
3.1.3. Ngh dt Th Cm đối vi văn hóa cng đồng .................................. 57
3.1.4. Ngh dt Th Cm đối vi văn hóa tâm linh ...................................... 58
3.2. Vai trò ca ngh dt Th Cm người Thái Hoa Tiến xã Châu Tiến,
huyn Qùy Châu, tnh Ngh An đối vi du lch ......................................... 59
3.2.1. Ngh dt Th Cm mt trong nhng tim năng du lch ca làng Hoa
Tiến, xã Châu Tiến, huyn Qu Châu, tnh Ngh An .................................. 59
3.2.2. Nhu cu v sn phm dt Th Cm vi phát trin du lch Hoa Tiến,
xã Châu Tiến, huyn Qu Châu, tnh Ngh An ........................................... 61
3.2.2.1. S phát trin du lch Hoa Tiến nhng năm gn đây ....................... 61
3.2.2.2. Nhu cu v sn phm dt Th Cm truyn thng .............................. 64
3.2.3. Du lch vi vic bo tn và phát trin ngh dt Th Cm truyn thng
Hoa Tiến ...................................................................................................... 65
3.3. Các yếu t tác động đến ngh dt Th Cm truyn thng Hoa Tiến
hin nay .......................................................................................................... 71
3.4. Các gii pháp phát trin ngh dt Th Cm truyn thng làng Hoa
Tiến ................................................................................................................. 73
KT LUN .................................................................................................... 76
DANH MC TÀI LIU THAM KHO ..................................................... 79
BN ĐỒ ......................................................................................................... 82
DANH SÁCH NHNG NGƯỜI CUNG CP TƯ LIU .......................... 83