S hóa bi Trung tâm Hc liu và Công ngh thông tin Đại hc Thái Nguyên http://lrc.tnu.edu.vn
ĐẠI HC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐI HC KHOA HC
----------
NGUYN TH HƯƠNG GIANG
NGHIÊN CỨU NHÂN NHANH IN VITRO CÂY ĐU ĐỦ ĐỰC
(CARICA PAPAYA L.)
LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC NG DNG
THÁI NGUYÊN 2019
S hóa bi Trung tâm Hc liu và Công ngh thông tin Đại hc Thái Nguyên http://lrc.tnu.edu.vn
ĐẠI HC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐI HC KHOA HC
----------
NGUYN TH HƯƠNG GIANG
NGHIÊN CỨU NHÂN NHANH IN VITRO CÂY ĐU ĐỦ ĐỰC
(CARICA PAPAYA L.)
Chuyên ngành: Công ngh Sinh hc
Mã s: 8 42 02 01
LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC NG DNG
Người hướng dn khoa hc: TS. Vũ Thị Lan
Cơ quan: Trường Đi hc Khoa hc Đại hc Thái Nguyên
THÁI NGUYÊN - 2019
i
S hóa bi Trung tâm Hc liu và Công ngh thông tin Đại hc Thái Nguyên http://lrc.tnu.edu.vn
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây công trình nghiên cu ca tôi thc hiện dưới
s ng dn ca giáo TS.Vũ Thị Lan. Mi trích dn trong luận văn đu
ghi rõ ngun gc. Các s liu, kết qu nghiên cu trong luận văn là trung thực
và chưa từng ai công b trong mt công trình nào khác.
Tôi xin chu hoàn toàn trách nhim v những gì đã cam đoan ở trên.
Thái Nguyên, ngày 21 tháng 5 năm 2019
Tác gi
Nguyn Th ơng Giang
ii
S hóa bi Trung tâm Hc liu và Công ngh thông tin Đại hc Thái Nguyên http://lrc.tnu.edu.vn
LI CM ƠN
Để hoàn thành Luận văn tốt nghip, em xin bày t ng biết ơn chân
thành sâu sc ti TS. Vũ Thị Lan - Ging viên Khoa Công ngh sinh hc -
Tng Đi hc Khoa học, cô đã định ng nghiên cu, tn tình gp đỡ, ch
dn to mọi điu kin thun lợi để em hn thành luận n này.
Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đo, b phận Sau Đại học, Trường
Đại hc Khoa hc - Đại hc Thái Nguyên, Ban ch nhim khoa Công ngh
sinh hc và các thy cô giáo, cán b trong Khoa, đặc bit là s quan tâm, giúp
đỡ ca cc anh ch k thut viên phòng thí nghim Khoa ng ngh sinh hc
trong quá trình hc tp và nghiên cu.
Tôi xin cm ơn gia đình bạn bè, đồng nghiệp đã luôn n cạnh ng
h, khuyến khích, động viên tạo động lực để tôi hoàn thành luận văn này.
Trong quá trình làm luận văn không trnh khi nhng thiếu sót, tôi rt
mong nhận được s đóng góp quý bu từ phía thy cô, bạn bè và đồng nghip.
Em xin chân thành cảm ơn những s giúp đỡ vô cùng quý báu đó!
Thái Nguyên, ngày 21 tháng 5 năm 2019
Hc viên
Nguyn Th ơng Giang
iii
S hóa bi Trung tâm Hc liu và Công ngh thông tin Đại hc Thái Nguyên http://lrc.tnu.edu.vn
MC LC
LỜI CAM ĐOAN .............................................................................................. i
LI CM ƠN ................................................................................................... ii
MC LC ........................................................................................................ iii
DANH MC CÁC BNG................................................................................ v
DANH MC CÁC HÌNH ................................................................................ vi
DANH MC CÁC T, CM T VIT TT ............................................... vii
M ĐẦU .......................................................................................................... 1
1. Đặt vấn đề ...................................................................................................... 1
2. Mc tiêu nghiên cu ...................................................................................... 2
3. Ni dung nghiên cu ..................................................................................... 2
CHƯƠNG 1: TNG QUAN TÀI LIU ........................................................ 3
1.1. Gii thiu chung v cây đu đủ ................................................................... 3
1.1.1. Ngun gc ........................................................................................ 3
1.1.2. Phân loi .......................................................................................... 3
1.1.3. Đặc đim hình thái sinh ti ca cây đu đ .................................. 4
1.1.4. Thành phn hóa hc và giá tr dược liu ca y đu đ đc .............. 9
1.2. Phương pháp nuôi cy mô tế bào thc vt ............................................... 15
1.3. Tình hình nghiên cứu cây đu đủ bng phương pháp nuôi cy mô trên
thế gii và Vit Nam ....................................................................................... 20
1.3.1. Tình hình nghiên cu trên thế gii .................................................. 20
1.3.2. Tình hình nghiên cu Vit Nam .................................................. 22
CHƯƠNG 2: VT LIU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CU ............. 24
2.1. Vt liu nghiên cu .................................................................................. 24
2.1.1. Vt liu thc vt ............................................................................. 24
2.1.2. a cht và dng c thí nghim ..................................................... 24