logo
Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Kỹ Thuật - Công Nghệ » Hóa – Môi trường – Thực phẩm
6 trang
102 lượt xem
3
0

Nghiên cứu đánh giá thành phần acid béo và sự biến đổi hàm lượng protein và acid amine trong sữa ong chúa bảo quản trong tủ lạnh và điều kiện tự nhiên

Bài viết tập trung nghiên cứu đánh giá thành phần acid béo và sự biến đổi hàm lượng protein và acid amine trong sữa ong chúa bảo quản trong tủ lạnh và điều kiện tự nhiên. Kết quả phân tích thành phần acid béo cho thấy rằng trong sữa ong chúa có chứa các loại acid béo thiết yếu, các omega-3, omega-6, omega-9...

Chủ đề:

viuzumaki

Công nghệ bảo quản thực phẩm

Tài liệu Công nghệ bảo quản thực phẩm

Share
/
6

Tài liệu liên quan

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm: Kinh nghiệm và bí quyết

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm

6 trang
Màng composite sinh học bảo quản trái cây tươi: Nghiên cứu chế tạo từ chitosan và cellulose vi khuẩn

Nghiên cứu chế tạo màng composite sinh học bảo quản trái cây tươi trên cơ sở chitosan và cellulose vi khuẩn

10 trang
Quy trình chế biến chả cá vền: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm chả cá vền

7 trang
Công thức Panna Cotta không Lactose tốt nhất: Sử dụng sữa đậu nành nảy mầm

Sử dụng sữa đậu nành nảy mầm trong công thức panna cotta không chứa lactose

11 trang
Công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê: Nghiên cứu chi tiết

Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê

10 trang
Sấy thăng hoa: Tổng quan các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm

Tổng quan các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm

7 trang
Chất lượng xúc xích cá rô phi: Ảnh hưởng của yếu tố trong quy trình chế biến

Ảnh hưởng của một số yếu tố trong quy trình chế biến đến chất lượng xúc xích cá rô phi (Oreochomis niloticus)

12 trang
Màng sinh học chitosan, cellulose vi tinh thể chứa anthocyanins: Ứng dụng theo dõi độ tươi thực phẩm

Màng sinh học từ chitosan và cellulose vi tinh thể chứa anthocyanins ứng dụng theo dõi độ tươi của thực phẩm

10 trang
Bột protein lòng trắng trứng muối: Đánh giá phương pháp sấy và độ ổn định bảo quản

Evaluation of drying methods and storage stability of protein powder from salted egg whites

8 trang
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sữa đặc đậu nành/mè đen

Factors affecting the quality of soybean/black sesame condensed milk

7 trang

Tài liêu mới

Đánh giá tác động khí xả phản lực tại cảng hàng không Đồng Hới: Mô phỏng Autodesk Vehicle Tracking

Đánh giá tác động của khí xả phản lực tại cảng hàng không Đồng Hới bằng mô phỏng trên Autodesk Vehicle Tracking

10 trang
Đánh giá phát thải giai đoạn vận hành khi thay thế phà Cát Lái bằng cầu vượt sông

Đánh giá phát thải trong giai đoạn vận hành khi thay thế phà Cát Lái bằng cầu vượt sông

8 trang
Bùn thải đô thị: Thực trạng hệ thống thoát nước và giải pháp xử lý

Bùn thải từ hệ thống thoát nước đô thị - thực trạng và giải pháp

4 trang
Đánh giá tiềm năng ứng dụng hạt chùm ngây trong xử lý nước: Nghiên cứu chi tiết

Đánh giá tiềm năng ứng dụng hạt chùm ngây trong quá trình xử lý nước

11 trang
Đánh giá diễn biến chất lượng nước sông Đa Độ & giải pháp công nghệ xử lý nước cấp nước an toàn

Đánh giá diễn biến chất lượng nước sông Đa Độ và các giải pháp công nghệ xử lý nước hướng tới cấp nước an toàn

10 trang
Khai thác phân tích dòng vật chất (MFA): Công cụ quản lý dữ liệu chất thải nguy hại hiệu quả tại Việt Nam

Khai thác phân tích dòng vật chất (MFA) như một công cụ quản lý dữ liệu chất thải nguy hại tại Việt Nam

11 trang
Biện pháp giảm phát thải CO từ lò hơi đốt biomas: Nghiên cứu đề xuất giảm thiểu ô nhiễm

Nghiên cứu đề xuất biện pháp giảm thiêu phát thải CO từ các lò hơi đốt biomas nhằm giảm thiểu ô nhiễm

8 trang
Ứng dụng công nghệ sản xuất gốm truyền thống Đồng bằng Bắc Bộ: Giải pháp bảo vệ môi trường, phát triển bền vững

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất gốm truyền thống vùng Đồng bằng Bắc Bộ hướng tới bảo vệ môi trường để phát triển bền vững

10 trang
Ý định sử dụng chai tái sử dụng của học sinh, sinh viên: Tiếp cận bằng mô hình EPPM mở rộng

Ý định sử dụng chai tái sử dụng của học sinh, sinh viên: Tiếp cận bằng mô hình quá trình song song mở rộng (EPPM)

16 trang
Câu hỏi và đáp án kiểm tra kiến thức chung về An toàn thực phẩm

Câu hỏi và đáp án kiểm tra kiến thức chung về An toàn thực phẩm

17 trang
Quy định pháp luật xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm: Tìm hiểu chi tiết

Tìm hiểu một số quy định của pháp luật xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm

W 38 trang
Giải pháp kiểm soát ô nhiễm vi nhựa mới nổi trong môi trường: Đề xuất chi tiết

Đề xuất một số giải pháp kiểm soát ô nhiễm mới nổi - vi nhựa trong môi trường

4 trang
Đánh giá tiềm năng xử lý chất ô nhiễm vi lượng trong nước thải bằng thực vật

Đánh giá tiềm năng xử lý các chất ô nhiễm vi lượng trong nước thải bằng thực vật

4 trang
Kiểm soát ô nhiễm không khí: Vì sức khỏe cộng đồng và phát triển bền vững

Kiểm soát ô nhiễm không khí vì sức khỏe cộng đồng và phát triển bền vững

4 trang
Chất ô nhiễm không khí trong công trình dân dụng và quy định Tiêu chuẩn Việt Nam về chất lượng không khí trong nhà

Các chất ô nhiễm không khí trong công trình dân dụng và quy định Tiêu chuẩn Việt Nam về chất lượng không khí trong nhà

5 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Tài liệu 'Giáo trình về Phát triển Cộng đồng - Nguyên tắc và Thực tiễn' là một hướng dẫn chức năng cung cấp thông tin chi tiết về việc phát triển cộng đồng, đồng thời giải thích và phân tích các khái niệm cơ bản về phát triển cộng đồng, cũng như các phương pháp và chiến lược để đạt được mục tiêu phát triển. Nó chia thành nhiều chương, mỗi chương có nội dung riêng biệt về chính sách, quản lý, và tham gia của cộng đồng trong quá trình phát triển.

Đối tượng sử dụng

Nhà nghiên cứu, sinh viên, cá nhân hoạt động số, và các tổ chúc có liên quan đến việc phát triển cộng đồng

Từ khoá chính

Phát triển cộng đồngKhái niệm cơ bảnQuyền riêng tưSự trách nhiệm xã hộiChiến lược phát triển

Nội dung tóm tắt

Tài liệu 'Giáo trình về Phát triển Cộng đồng - Nguyên tắc và Thực tiễn' chi tiết hơn cung cấp thông tin về việc phát triển cộng đồng, bao gồm các nguyên tắc quan trọng, yêu cầu, và những ưu điểm lợi ích khi được phát triển. Nó giải thích các khái niệm cơ bản như cộng đồng, quyền riêng tư, và sự trách nhiệm xã hội của mỗi thành viên. Nó cũng chỉ dẫn các phương pháp và chiến lược để đạt được mục tiêu phát triển, như tổ chức cuộc họp, tham gia hoạt động truyền thông, và quản lý dữ liệu. Tổng thể, tài liệu này cung cấp một cái nhìn toàn diện về phát triển cộng đồng và cách thức để đạt được sự phát triển hiệu quả.

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015