Sandwich trứng kèm nấm - Cà chua đút lò
Trứng và sandwich không xa lạ với bé, nhưng cách trình bày sẽ khiến
bé thích. Món ăn vừa giòn, vừa thơm và béo đầy quyến rũ.
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
10 phút
Nguyên liệu:
2 cái trứng gà
2 quả cà chua
100g nấm đông cô tươi
2 lát sandwich
Các bước thực hiện:
Bước 1
Cà chua rửa sạch, cắt đôi cả quả theo chiều ngang
Nấm rửa sạch, để ráo, cắt lát mỏng
Cho cà chua và nấm vào khay có phết ít dầu, đem đút lò đến khi nấm và cà
chua vàng mặt là được
Bước 2
Sandwich dùng khuôn tròn, ấn vào giữa tạo thành một hình tròn rỗng, sau đó
đem nướng sơ cho giòn
Đặt miếng sandwich vào chảo, đập vào lỗ tròn một cái trứng sao cho trứng
nằm gọn trong miếng sandwich, chiên đến khi lòng trắng trứng chín
Dọn sandwich ra, dùng nóng kèm nấm và cà chua đút lò