1
MÔN: HOÁ HC
S GIÁO DỤC ĐÀO TẠO NGH
AN
=============0======
SÁNG KIN KINH NGHIM
ĐỀ TÀI:
THIT K VÀ T CHC DY HC CH ĐỀ STEM:
CÁCH LÀM PHÂN BÓN HỮU CƠ VI SINH TỪ
C THI SINH HOẠT THEO ĐỊNH HƯỚNG
N NĂNG L
Năm thc hin: 2022
2
PHẦN I. ĐẶT VẤN ĐỀ
1. Lý do chọn đề tài
Kế tha phát triển quan điểm Hc đi đôi với hành, giáo dc kết hp vi
lao đng sn xuất, nhà trường gn lin vi hi!của Ch tch H Chí Minh v
giáo dc; Ngh Quyết s 29-NQ/TW, ngày 4/11/2013 đã xác định V đổi mới căn
bn, toàn din giáo dục đào tạo, đáp ng yêu cu công nghip hóa, hiện đại
hóa trong điều kin kinh tế th trường định hướng hi ch nghĩa và hội nhp
quc tế, trong đó đi mới chế qun giáo dục đào to, phát triển đội ngũ
giáo viên và cán b qun lý là khâu then cht. Tp trung nâng cao chất lượng giáo
dục, đào tạo, coi trng giáo dục đạo đức, li sống, năng lực sáng to, k năng thực
hành, kh năng lập nghiệp. Đổi mới cơ chế tài chính giáo dục…Đổi mi mnh m
nội dung, chương trình, phương pháp dy hc. Vấn đề này đã đang được
triển khai đồng bộ trong hệ thống giáo dục nước ta. Sự đổi mới được nhấn mạnh
trên cả mục tiêu giáo dục và chương trình giáo dục; nhất sđổi mới về phương
pháp dạy học, giáo dục nhằm phát triển phẩm chất năng lực cho học sinh. Chương
trình Giáo dục phổ thông tổng thể được Bộ Giáo dục công bố ngày 27/12/2018 đã
chỉ hệ thống năng lực chung và năng lực đặc thù của từng môn học mà học sinh
cần đạt được nhấn mạnh việc tổ chức hoạt động trải nghiệm ng tạo một
trong những ưu thế vượt trội để phát triển năng lực học sinh.
Giáo dục STEM là một trong những hình thức của hoạt động trải nghiệm sáng
tạo hiệu quả cao trong giáo dục, góp phần đào tạo đội ngũ nhân lc chất lượng
cao để đáp ng yêu cu phát trin của đất nước. Chthị s16/CT-TTg của Thủ
tướng Chính phủ ngày 04/05/2017 đã đưa ra giải pháp về mặt giáo dục: Thay đổi
mạnh mẽ các chính sách, nội dung, phương pháp giáo dục dạy nghề nhằm tạo
ra nguồn nhân lực khả năng tiếp nhận các xu thế công nghệ sản xuất mới,
trong đó cần tập trung vào thúc đẩy đào tạo về khoa học, công nghệ, thuật
toán học (STEM), ngoại ngữ, tin học trong chương trình giáo dục phổ thông”,
đồng thời đưa ra nhiệm vụ “Thúc đẩy triển khai giáo dục về khoa học, công nghệ,
thuật toán học (STEM) trong chương trình giáo dục phổ thông; tổ chức thí
điểm tại một số trường phổ thông ngay từ năm học 2017-2018.
Hoá hc ngành khoa hc thuộc lĩnh vực khoa hc t nhiên, nghiên cu v
thành phn cu trúc, tính cht và s biến đổi ca vt cht. Hoá hc kết hp cht ch
gia thuyết thc nghim, cu ni các ngành khoa hc t nhiên khác như
Vt lý, Sinh học, Y dược, Đa cht và gn vi nhiu hoạt động thc tin. Ngoài các
năng lực chung, dy hc Hóa hc còn nhm phát triển các năng lc đặc thù môn
hc k năng sống. Để thc hiện được mc tiêu trên, dy hc Hóa hc cn gn
vi thc tin thông qua các hot động tri nghim. vy trong bi cảnh đổi mi
giáo dc ca Vit Nam hin nay vic nghiên cu, thiết kế t chc dy hc theo
ch đề hoạt động tri nghim như giáo dục STEM trong dy hc Hóa hc rt
cn thiết.
Việt Nam giáo dục STEM đã được nghiên cứu từ năm 2015 về mặt luận
thực tế, về cách thức tổ chức... văn bản hướng dẫn, gợi ý về việc thực
hiện, nhưng trên thực tế giáo viên vẫn gặp nhiều khó khăn trong qtrình tổ chức
3
cho học sinh, thể do nhiều lí do khác nhau như giáo viên chưa có quy trình mẫu
được cụ thể hóa để tổ chức; hoặc giáo viên còn ngại thay đổi, không chịu khó
đổi mới phương pháp dạy học; quan trong hơn là chưa có một tài liệu hay một giáo
trình chính thống o cho việc áp dụng STEM vào dạy học bộ môn Hóa học trung
học phổ thông. Bên cạnh đó, sở vật chất của nhà trường cũng như địa phương
tại nơi trường đóng còn hạn chế nên ảnh hưởng đến việc triển khai các hoạt
động trải nghiệm. Với học sinh phụ huynh thì quan điểm "Thi học nấy" còn
nặng nề nên đại đa số không mặn mà với các hoạt động trải nghiệm sáng tạo.
Mt khác, do s phát trin mnh m ca xã hi và s gia tăng dân số nên tình
trng ô nhiễm môi trường do rác thi sinh hot ngày càng tr nên ph biến. Do đó,
ngoài nhim v giáo dc kiến thc, k năng thì việc giáo dc ý thc bo v môi
trường cho hc sinh hướng dn các em tìm kiếm nhng gii pháp gim thiu ô
nhiễm môi trường do rác thi sinh hoạt gây nên là điều rt cn thiết.
vy, chúng tôi chọn đề tài “Thiết kế t chc dy hc ch đề STEM:
Cách làm phân bón hữu vi sinh t rác thi sinh hot theo định hướng phát trin
năng lc sáng to cho hc sinh”. Rt mong nhận được s góp ý ca các Thy giáo,
Cô giáo để chúng tôi có thêm kinh nghim áp dng đề tài hiu qu hơn.
2. Tính cấp thiết của đề tài
- cấp đ chương trình giáo dc ph thông, giáo dc STEM va mang ý
nga thúc đy giáo dc các lĩnh vực khoa hc, công ngh, k thut toán hc,
va th hiện phương pp tiếp cn liên môn, phát triển năng lc và phm cht
ngưi hc. S cp thiết đó th hiện trong công văn s 3089/BGDDT-GDTrH
ngày 14/8/2020 v vic trin khai thc hin giáo dc STEM trong giáo dc
trung hc.
- Trong chương tnh Giáo dc ph thông mi 2018 “hoạt đng tri
nghiệm là hoạt đng bt buộc, “đưc thc hin xuyên sut t lớp 1 đến lp 12
trong nhà trưng. Trong đó ti cp trung hc ph tng hot động tri nghim
sáng to nm trong h thng các n hc bt buc vi s ng tiết lp 10
75, lp 11, 12 là 105.
- Hoá là môn hc có s kết hp cht ch gia lý thuyết và thc nghim, là cu
ni các ngành khoa hc t nhiên khác như Vật lý, Sinh hc, Y dược, Địa cht
gn vi nhiu hoạt động thc tin nên vic thiết kế t chc các hoạt động tri
nghiệm là điều tt yếu để phát triển năng lực cho hc sinh.
- Đến thời điểm hin ti chưa quy trình mu v t chc tri nghim sáng
tạo được c th hóa cho môn Hóa hc trung hc ph thông để giáo viên áp dng,
trong khi bn thân giáo viên còn ngi khó, ngi kh ngại thay đổi, chưa thật s
chuyên tâm trong việc đổi mới phương pháp dạy hc.
- Hc sinh ph huynh n mang nặng quan điểm “Thi học nấy” nên chỉ
chú trng vào vic ôn tp kiến thức đ đảm bo cho các k thi không thiết tha
vi các hoạt động tri nghim sáng to.
- Dy hc STEM mt trong nhng nhim v giáo dc quan trọng, được
th hin trong công văn s 1749/SGD&ĐT- GDTrH ngày 3/ 8/2021 ca UBND
4
Tnh Ngh An v ng dn thc hin nhim v giáo dc trung hc năm hc
2021-2022, trong đó vấn đ v t chc dy học theo phương thc giáo dc
STEM Trong năm hc 2021-2022, yêu cu mi t chuyên môn có các môn Toán,
Tin hc, Vt lí, Hóa hc, Sinh hc, Công ngh y dng ít nht 04 bài hc theo
ch đề STEM (bài hc STEM). c i hc STEM đưc tính thay thế cho vic
dy hc ch đề/mt s ni dung ca ch đề liên quan. Ngoài dy hc theo các
bài học STEM, các nhà trưng t chc các hot động tri nghim STEM hot
động nghiên cu khoa học, kĩ thuật cho HS ”.
đặc biệt hơn, tính cấp thiết của đề tài được thể hiện qua công văn số
7120/BGDĐT-GDTrH ngày 07/8/2008 của Bộ Giáo dục Đào tạo (GD&ĐT) về
việc tích hợp nội dung Giáo dục bảo vệ Môi trường (GDBVMT) vào các n học
cấp trung học sở trung học phổ thông. Công văn số 3857/BGDĐT-GDTrH
ngày 11/5/2009 của Bộ GD&ĐT về hướng dẫn các Sở GD&ĐT thực hiện ng
văn trên với nguyên tắc lồng ghép các nội dung bảo vệ môi trường vào bài học một
cách tnhiên, phù hợp với nội dung bài học, làm cho bài học sinh động, gắn với
thực tế hơn phương pháp dạy phải góp phần phát huy tính tích cực, tự giác, chủ
động, sáng tạo của học sinh trong học tập.
3. Tính mới của đề tài
- Thiết kế và t chức được hoạt động ch đề STEM cách làm phân bón hữu cơ
t rác thi sinh hot cho hc sinh khi 11 tại trường trung hc ph thông.
- Giúp hc sinh thấy được nhng ng dng ca môn Hóa trong cuc sng
t đó xác định được tm quan trng ca b môn Hóa hc.
- Qua các hoạt động tri nghim không nhng to cho hc sinh nim tin vào
khoa hc còn gây hng thú cho các em trong hc tp, làm các em càng ngày
càng yêu thích môn học hơn.
- Kích thích tính mò, ham tìm hiu ca hc sinh t đó học sinh ch động
trong vic thu nhn kiến thức để vic hc tp môn Hóa càng ngày càng tiến b.
To cho hc sinh tính tích cc, ch động, sáng to t đó hình thành một thế h
tương lai đáp ứng tt nhu cu phát trin ca xã hi hin đại.
- Nâng cao năng lực chung năng lực đặc thù ca môn hc mà hc sinh cn
đạt như Năng lc t ch, Năng lc hợp tác, Năng lực sáng tạo, Năng lc giao tiếp,
Năng lực tính toán ... Qua tìm tòi gii quyết vấn đề đặt ra, nhiều kĩ năng trong cuộc
sng ca học sinh được hình thành và phát trin.
- Nâng cao ý thc cho hc sinh v bo v môi trường, ý thc góp phn phát
trin kinh tế - xã hi cho đất nước thông qua những hành động c th khi thc hin
và hoàn thành nhim v ca đề tài.
4. Khả năng ứng dụng và triển khai của đề tài
- Đề tài có khả năng áp dụng và triển khai cho học sinh trung học phổ thông ở
các khối học và các thầy cô dạy môn Hóa học tham khảo.
- Đề tài phù hợp với tất cả các đối tượng học sinh trung học phổ thông.
5
- Đề tài thể áp dụng phạm vi rộng hơn như tại các gia đình, các nông
trường hay tại các hợp tác xã …
5. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
5.1. Đối tượng nghiên cứu
- Học sinh khối 11, bậc trung học phổ thông.
- Đề tài tp trung nghiên cu, tìm hiu để “Thiết kế và t chc dy hc ch đề
STEM: Cách làm phân bón hữu vi sinh t rác thi sinh hot theo định hướng
phát triển năng lực sáng to cho hc sinh nhm tiến ti đt đưc mc tiêu ca
chương trình giáo dục mi 2018 nâng cao phm cht phát triển năng lực cho
hc sinh, to ra nim yêu thích vi b n Hóa học cũng như nâng cao ý thc
định hướng cho hc sinh có các hành động thiết thc trong xây dng kinh tế và bo
v môi trường.
5.2. Phạm vi nghiên cứu
- Bám sát nội dung chương trình Hóa học trung học phổ thông.
- Bám sát nội dung hoạt động trải nghiệm trải nghiệm ng tạo trường
phổ thông của BGD&ĐT.
- Quá trình thiết kế t chc hoạt động dy hc STEM môn Hóa hc trung
học phổ thông.
6. Phương pháp nghiên cứu
Trong đề tài này chúng tôi kết hợp các phương pháp sau:
6.1. Phương pháp nghiên cứu lý luận
- Nghiên cứu các chương trình dự thảo của bộ GD- ĐT về cách thức tổ
chức dạy học trải nghiệm sáng tạo nói riêng và dạy học nói chung;
- Nghiên cứu những tài liệu lý luận về vấn đề dạy học trải nghiệm sáng tạo;
- Nghiên cứu các nội dụng về lý luận dạy học môn Hóa ở trường phổ thông;
- Nghiên cứu chương trình môn Hoá học trung học phổ thông;
- Nghiên cứu sách giáo khoa, sách giáo viên các sách tham khảo;
- Nghiên cứu ý kiến của các chuyên gia trong lĩnh vực hoạt động trải nghiệm
sáng tạo.
6.2. Phương pháp nghiên cứu thực tiễn
- Điều tra khả năng lĩnh hội vận dụng kiến thức của học sinh trước sau
khi tổ chức thực nghiệm.
- Quan sát hoạt động của học sinh để tìm hiểu thực tế dạy học theo hướng dạy
học trải nghiệm ng tạo ở trường THPT.