Thiết lập mô hình ăn uống lành mạnh cho
con
Trong giai đoạn tăng trưởng, trẻ cần một
phần nhất định các biến thể của chất dinh
dưỡng với hướng dẫn dinh dưỡng.
Tuy nhiên, ngoài dinh dưỡng trong chế độ
ăn uống mà cha mẹ cung cấp trẻ cũng cần
phải được cha mẹ quan tâm thiết lập các mô
hình ăn uống của trẻ càng sớm càng tốt.
Thói quen ăn uống của trẻ phụ thuộc vào
những gì được chuẩn bị và trình bày của cha
mẹ. Do đó nếu mẹ không bao giờ giới thiệu
với con các loại thực phẩm: cá và rau quả...
sẽ dẫn đến việc con có thể không thích
những thực phẩm lành mạnh như người lớn.
Để thiết lập mô hình ăn uống lành mạnh cho
trẻ, cần một quá trình lâu dài và kiên trì của
cha mẹ. Cha mẹ phải có sự sáng tạo trong
việc tạo lập những thói quen ăn uống lành
mạnh ở trẻ. Và nói chung có ba điều cần
phải làm được coi là chủ chốt để các mẹ
hình thành chế độ ăn uống cho trẻ.
1. Tổng số
Các mẹ hãy chú trọng đến việc cho trẻ ăn
theo nhu cầu calo, không ít và không quá
nhiều. Thông thường một trẻ có trọng lượng
10 kg, nhu cầu calo cơ thể cần là 100 kcal/
ngày. Trong khi đó, trẻ lớn hơn cần
1.000kcal cộng với 100 x tuổi. Theo đó các
mẹ có thể áp dụng công thức để cân đối nhu
cầu năng lượng cho cơ thể trẻ.
2. Loại thực phẩm
Mẹ hãy điền vào thực đơn các nhu cầu dinh
dưỡng của trẻ bao gồm cả thực vật, tinh bột
và protein động vật, hoa quả, rau, chất béo
và sữa. Để cho trẻ làm quen và thích ứng với
các loại thức ăn một cách nhanh chóng,
trong chế độ ăn uống tốt nhất trong chế độ
ăn mẹ nên thành lập các thực đơn với lượng
dinh dưỡng, năng lượng cần thiết tương
đương với cơ thể trẻ và thường xuyên thay
đổi để trẻ không nhanh chóng chán ăn.
3. Lịch trình ăn uống
Để trẻ có được thói quen ăn uống lành
mạnh, mẹ hãy thực hiện một lịch trình ăn
uống thường xuyên, hợp lí. Trẻ cần được ăn
ba bữa chính và hai bữa ăn nhẹ. Hãy tạo lập
thói quen cho con ăn bữa ăn sáng, trưa, tối
cũng như chuẩn bị năng lượng trước khi trẻ
biết đi. Các mẹ hãy thiết lập thói quen ăn
uống cho trẻ cùng với gia đình để qua đó trẻ
có thể quan sát và tìm hiểu cách ăn uống tốt,
tạo thói quen ăn uống lành mạnh, bền vững.
