Thực Phẩm Kiểm Soát Chứng Đau
Nửa Đầu
Đau nửa đầu là một trong những chứng bệnh
khá phổ biến trong xã hội ngày nay. Có nhiều
nguyên nhân gây nên chứng bệnh này như:
thời tiết thay đổi, môi trường bị ô nhiễm,
stress, mất ngủ, chế độ ăn uống không hợp lý,
sự thay đổi bất thường lượng estrogen trong cơ thể…
Tuy nhiên, bạn vẫn có thể phòng ngừa và bảo vệ sức khỏe của mình qua chế
độ dinh dưỡng hợp lý với 5 nhóm thực phẩm có khả năng kiểm soát chứng
bệnh đau nửa đầu.
1. Trái cây, rau củ và các loại đậu
Trái cây, rau củ và các loại đậu có chứa nhiều chất estrogen thực vật có tác
dụng duy trì sức khỏe tốt cho con người, cần thiết cho sự tái tạo và tu bổ
xương, hệ thống tim mạch và não bộ tương tự như chất estrogen tự nhiên
trong cơ thể. Nhóm thực phẩm này đặc biệt giúp ích cho phụ nữ bị đau nửa
đầu ở thời kỳ mãn kinh (chất estroigen bị giảm đột ngột). Thêm vào đó,
lượng chất xơ có trong nhóm thực phẩm này có thể giúp loại trừ các chất
estrogen dư thừa và chất cặn bã trong máu ra ngoài cơ thể. Ngoài ra, nó còn
có lượng chất béo rất thấp, khi cơ thể hấp thu ít chất béo sẽ tạo nên ít
estrogen hơn và giúp lượng estrogen luôn ổn định.
2. Chất béo từ thịt cá
Ảnh: readersdigest.ca
Các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Cincinnati, Ohio (Mỹ) đã chứng
minh rằng chất béo omega 3 trong thịt cá hồi, cá thu và cá trích có khả năng
chống lại chứng đau nửa đầu rất hiệu quả. Ngoài ra, chất béo omega 3 trong
cá còn rất tốt cho hệ thống tim mạch của chúng ta. Bạn nên ăn cá thường
xuyên để cơ thể luôn khỏe mạnh.
3. Cà phê
Ảnh: readersdigest.ca
Khi bị cơn đau nửa đầu tác động, bạn nên uống một tách cà phê để giúp làm
dịu cơn đau này. Chất caffeine trong cà phê có thể làm co rút các mạch máu
bị căng phồng ở não bộ và làm giảm thiểu cơn đau nửa đầu một cách hiệu
quả. Chất caffeine trong cà phê là một trong những thành phần chủ lực (kết
hợp với chất acetaminophen và aspirin) để tạo nên thuốc chữa bệnh đau nửa
đầu.
4. Gừng
Ảnh: readersdigest.ca
Các nghiên cứu khoa học trên thế giới cho thấy, trong gừng có chứa một hợp
chất rất hữu ích tương tự với hợp chất có trong loại thuốc chống viêm không
chứa chất steroid. Hợp chất này có tác dụng chống lại chứng đau nửa đầu,
bởi vì bản chất chống viêm nhiễm của nó còn được gọi là thuốc ức chế
prostaglandins. Tuy khả năng giảm đau của gừng chưa được kiểm tra một
cách chặt chẽ nhưng nó có tác dụng làm giảm hiện tượng buồn nôn thường
xảy ra khi bị đau nửa đầu. Khi bị chứng đau nửa đầu tấn công, bạn có thể
trộn vài muỗng bột gừng vào ly nước rồi uống sau mỗi vài giờ để làm giảm
cơn đau.
5. Thực phẩm giàu magiê
Ảnh: jimmysmithtraining.com
Ngũ cốc, các loại hạt khô (bí đỏ, hạnh nhân), các loại đậu và rau củ màu
xanh đậm là những nguồn thực phẩm chứa nhiều chất magiê. Các nhà khoa
học trên thế giới cho rằng, lượng chất magiê trong cơ thể thấp sẽ rất dễ gây
nên hiện tượng đau nửa đầu. Phụ nữ nên tiêu thụ từ 310 - 320 mg magiê mỗi
ngày, còn đối với nam giới là 400 - 420 mg magiê. Ngoài ra, bạn cần tiêu
thụ từ 400 – 700 mg magiê để phòng ngừa chứng đau nửa đầu nếu cơ thể
bạn thiếu magiê trầm trọng.
