intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Trời mưa, muối dưa cà rốt, củ cải để dành

Chia sẻ: Huongdanhoctot_5 Huongdanhoctot_5 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

75
lượt xem
5
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thay vì phải ra ngoài hàng mua dưa ăn thường xuyên, bạn nên tự chế món dưa cà rốt, củ cải này để dành ăn dần. 1. Nguyên liệu - 1 củ cà rốt lớn, gọt vỏ, cắt hình que diêm dày - 2 muỗng cà phê muối - 1 củ cải gọt bỏ, cắt hình que diêm dày

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Trời mưa, muối dưa cà rốt, củ cải để dành

  1. Trời mưa, muối dưa cà rốt, củ cải để dành Thay vì phải ra ngoài hàng mua dưa ăn thường xuyên, bạn nên tự chế món dưa cà rốt, củ cải này để dành ăn dần. 1. Nguyên liệu - 1 củ cà rốt lớn, gọt vỏ, cắt hình que diêm dày - 2 muỗng cà phê muối - 1 củ cải gọt bỏ, cắt hình que diêm dày - 2 muỗng cà phê đường + ½ chén đường - 1 tách giấm cất - 1 cốc nước nóng
  2. 2. Chế biến Trong một cái bát, cho cà rốt, củ cải vào và rắc 1 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê đường vào. Nhào nhẹ nhàng bằng tay vài phút để rau củ cải và cà rốt được mềm và ra nước dưới đáy bát. Lúc này củ cải sẽ dẻo hơn, không bị gãy.
  3. Bỏ rau đã nhào ra, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo. Trong tô lớn, kết hợp nước nóng, giấm và ½ chén đường, 1 muỗng cà phê muối, các loại rau vào và khuấy cho đến khi đường tan. Để hỗn hợp rau này ướp trong vòng 1 giờ trước khi ăn. Chuyển vào bình thủy tinh nếu bạn muốn lưu trữ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2