
2.2.2. Mô hình lý thuyết về khuếch tán đổi mới (DOI) ................................................... 36
2.2.3. Mô hình lý thuyết Công nghệ - Tổ chức – Môi trường (TOE) ............................. 37
2.3. Cơ sở lý luận về chuỗi giá trị ...................................................................................... 39
2.3.1. Khái niệm chuỗi giá trị ........................................................................................... 39
2.3.2. Phân loại chuỗi giá trị ............................................................................................ 41
2.3.2.1. Theo phạm vi địa lý .......................................................................................... 41
2.3.2.2. Theo ngành nghề .............................................................................................. 42
2.3.2.3. Theo chiến lược kinh doanh ............................................................................. 42
2.3.2.4. Theo hoạt động ................................................................................................ 43
2.3.3. Các liên kết trong chuỗi giá trị .............................................................................. 44
2.3.4. Các cách để gia tăng liên kết trong chuỗi ............................................................. 45
2.3.5. Các cách để gia tăng giá trị trong chuỗi................................................................ 46
2.4. Khái quát về chuỗi giá trị gạo ..................................................................................... 48
2.4.1. Khái quát chung về chuỗi giá trị gạo..................................................................... 48
2.4.2. Đặc điểm của chuỗi giá trị gạo .............................................................................. 49
2.4.2.1. Đặc điểm của chuỗi giá trị gạo toàn cầu ........................................................ 49
2.4.2.2. Đặc điểm chuỗi giá trị gạo tại Việt Nam ......................................................... 51
2.4.3. Cấu trúc của chuỗi giá trị gạo ............................................................................... 58
2.4.4. Các chủ thể trong chuỗi giá trị gạo ....................................................................... 59
2.4.4.1. Các chủ thể trong chuỗi giá trị gạo toàn cầu .................................................. 59
2.4.4.2. Các chủ thể trong chuỗi giá trị gạo tại Việt Nam ............................................ 60
2.4.5. Các mô hình liên kết trong chuỗi giá trị gạo......................................................... 61
2.4.5.1. Các mô hình liên kết trong chuỗi giá trị gạo toàn cầu .................................... 61
2.4.5.2. Các mô hình liên kết trong chuỗi giá trị gạo tại Việt Nam .............................. 63
2.4.6. Các quốc gia chủ lực trong chuỗi giá trị gạo toàn cầu ......................................... 64
Kết luận chƣơng 2................................................................................................................... 64
CHƢƠNG 3: MÔ HÌNH VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ........................................ 66
3.1. Quy trình nghiên cứu .................................................................................................. 66
3.2. Phƣơng pháp nghiên cứu ............................................................................................ 68
3.2.1. Phương pháp định tính .......................................................................................... 69
3.2.2. Phương pháp định lượng ....................................................................................... 69
3.3. Mô hình nghiên cứu ..................................................................................................... 70
3.3.1. Mô hình nghiên cứu sơ bộ ..................................................................................... 70
3.3.2. Lấy ý kiến chuyên gia về mô hình nghiên cứu sơ bộ ............................................ 72