Tài liệu "Rối loạn chuyển hóa protid" được biên soạn với mục tiêu nhằm trình bày được nguyên nhân, cơ chế bệnh sinh rối loạn chuyển hóa acid amin do thiếu enzym; Trình bày được nguyên nhân, hậu quả của thay đổi lượng protid huyết tương và thay đổi thành phần protid huyết tương; Trình bày được cơ chế bệnh sinh do rối loạn gen cấu trúc.

Tài liệu hướng dẫn quy trình kỹ thuật "Định lượng acid amin máu và dịch sinh học bằng máy sắc ký lỏng siêu hiệu năng (UPLC)" thông tin đến bạn đọc những nội dung về: nguyên lý, chuẩn bị phương tiện - hóa chất, phiếu xét nghiệm, các bước tiến hành, nhận định kết quả, những sai sót và xử trí,... Mời các bạn cùng tham khảo!

Tài liệu hướng dẫn quy trình kỹ thuật "Sàng lọc các bệnh rối loạn chuyển hóa bẩm sinh bằng MSMS" thông tin đến bạn đọc những nội dung về: nguyên lý, chuẩn bị phương tiện - hóa chất, phiếu xét nghiệm, các bước tiến hành, nhận định kết quả, những sai sót và xử trí,... Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Hormon được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể trình bày được cấu trúc, phân loại, con đường truyền tín hiệu của hormon; Trình bày được cơ chế hoạt động và chuyển hóa của một số nhóm hormon chính; Vận dụng được kiến thức về hormon để giải thích cơ chế tác dụng của một số nhóm thuốc liên quan;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Rối loạn chuyển hóa protid, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể trình bày được nguyên nhân, cơ chế bệnh sinh rối loạn chuyển hóa acid amin do thiếu enzym; Trình bày được nguyên nhân, biểu hiện, hậu quả thay đổi lượng, thành phần protid huyết tương; Trình bày được cơ chế bệnh sinh do rối loạn gen cấu trúc;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể trình bày được vai trò và nhu cầu năng lượng trong dinh dưỡng người; Trình bày được vai trò và nhu cầu của protein, lipid và glucid; Trình bày được vai trò và nhu cầu của các vitamin và khoáng chất;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng "Vật lí y sinh" Buổi 1+2 - Giới thiệu về protein và khoa học tính toán, cung cấp cho người học những kiến thức như: Quá trình tổng hợp protein; Chức năng của protein; Tương tác cộng hóa trị (bonded atoms); Tương tác giữa hai nguyên tử; Xác định tham số từ thực nghiệm;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Tài liệu "Thuốc nội tiết" nhằm giúp học viên trình bày được định nghĩa, vai trò, đặc điểm, phân loại hormon; nêu được tác dụng chung, chỉ định và nguyên tắc sử dụng glucocorticoid; trình bày được nguồn gốc tính chất, tác dụng, chỉ định, chống chỉ định, cách dùng, bảo quản các hormon và các dẫn chất tổng hợp dùng làm thuốc đã học. Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài viết Từ khuẩn chí ruột đến điều trị và dự phòng yếu tố nguy cơ tim mạch - chuyển hóa hiện nay trình bày các nội dung: Yếu tố nguy cơ tim mạch - chuyển hóa do loạn khuẩn chí ruột; Khía cạnh bổ sung điều trị và dự phòng các yếu tố nguy cơ tim mạch bằng làm lành mạnh khuẩn chí ruột.

Bài giảng "Hóa sinh" trình bày các nội dung chính về: Các bước của phản ứng chuyển nhóm amin và khử amin; sơ đồ thoái hóa của các acid amin; sơ đồ tổng hợp creatin và creatinin và các nguyên nhân thay đổi chúng. Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 8 Acid amin, peptide, protein sinh học, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái quát về acid amin, peptide, protein sinh học; Sự oxy hoá & hoạt tính chống oxy hoá; Cấu trúc của các peptide sinh học; Lợi ích của acid amin, peptide, protein sinh học đối với sức khoẻ; Protein, Peptide sinh học trong các nguyên liệu tự nhiên. Mời các bạn cùng tham khảo!

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xây dựng được phương pháp phân tích đồng thời một số acid amin cùng thành phần khác trong chế phẩm bằng HILIC-DAD và xác định được một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lưu giữ và hình dáng pic trong HILIC; Xây dựng được phương pháp phân tích một số acid amin thơm trong huyết tương bằng HILIC-MS/MS nhằm hỗ trợ theo dõi và điều trị bệnh rối loạn chuyển hoá các acid amin này.

Bài giảng Phiên mã, dịch mã, sinh tổng hợp protein cung cấp cho người học những kiến thức như: Quá trình tổng hợp protein trong tế bào; Đặc điểm của Quá Trình Phiên mã ở Eukaryote; Quá trình trưởng thành(maturation) của các tiền mRNA; Quá trình giải mã;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 9+10 Hiện tượng hư hỏng thực phẩm; Bệnh ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, gồm các nội dung chính như sau: Khái niệm thực phẩm hư hỏng; Nguyên nhân hư hỏng thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

Đề tài nghiên cứu kết hợp khung biaryl và chuỗi acid amin nhằm tạo ra hợp chất mới có khả năng đóng vai trò như một peptit nhằm tạo tiền đề cho các nghiên cứu về hoạt tính sinh học và ứng dụng của chúng trong lĩnh vực tìm kiếm thuốc mới.

Bài giảng Chuyển hóa Protein và Acid amin được biên soạn cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản về quá trình tiêu hóa protein, cân bằng động của protein và thoái hóa acid amin. Để hiểu rõ hơn, mời các bạn tham khảo chi tiết nội dung bài giảng này.

Sau khi tham khảo Bài giảng Hóa học protein do Võ Hồng Trung biên soạn sẽ giúp các bạn phân loại và viết được công thức 20 acid amin; mô tả bậc cấu trúc và dạng liên kết trong protein; liệt kê được một số peptid có hoạt tính sinh học và trình bày được phân loại và chức năng protein. Mời các bạn tham khảo!

Bài giảng "Hóa sinh động vật - Trao đổi protein và acid amin" có nội dung trình bày về đặc điểm trao đổi protein ở động vật; Tiêu hoá và hấp thu protein; Phản ứng khử nhóm amin; Sự bài tiết cặn bã của phân giải protein. Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 5 Chuyển hóa protein và acid amin cung cấp cho người học những kiến thức như: Nhu cầu năng lượng trong quá trình tổng hợp protein; Một số kháng sinh và độc tố ức chế quá trình sinh tổng hợp protein; Operon cảm ứng mã hóa cho các enzyme dị hóa.

"Bài giảng Hóa sinh – Chương 8: Chuyển hóa protein và acid amin" trình bày biến hóa protein; thoái hóa acid amin; tổng hợp AA. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để nắm chi tiết hơn kiến thức để phục vụ cho học tập và nghiên cứu.