Câu hỏi bài tập môn Khoa học tự nhiên lớp 7: Bài 26 - Trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở động vật (Sách Cánh diều) bao gồm câu hỏi trắc nghiệm, bài tập tính toán, tự luận giúp củng cố kiến thức.

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 9 (Trải nghiệp nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm) - Bài 1: Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh trình bày, phân loại được các nhóm chất dinh dưỡng (các chất sinh năng lượng: protein, lipid, carbohydrate và nhóm các vitamin, chất khoáng) và loại thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

Vi chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ đặc biệt giai đoạn nhũ nhi. Nghiên cứu được thực hiện nhằm mô tả tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng và một số yếu tố ảnh hưởng của trẻ sau phẫu thuật ống tiêu hoá 12 tháng và mô tả một số yếu tố ảnh hưởng.

Tài liệu "Kỹ thuật đưa chất dinh dưỡng vào cơ thể" được biên soạn nhằm giúp học viên trình bày được tầm quan trọng của thức ăn đối với người bệnh; trình bày được những thay đổi tâm lý của người bệnh trong ăn uống và thái độ của điều dưỡng khi cho người bệnh ăn; cho người bệnh ăn được bằng đường miệng theo đúng quy trình kỹ thuật. Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể trình bày được vai trò và nhu cầu năng lượng trong dinh dưỡng người; Trình bày được vai trò và nhu cầu của protein, lipid và glucid; Trình bày được vai trò và nhu cầu của các vitamin và khoáng chất;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Chương 13 "Vitamin và các chất dinh dưỡng", được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể trình bày được định nghĩa, đặc điểm chung, vai trò của mỗi nhóm vitamin. Phân loại và kể tên được các vitamin; Trình bày hoặc mô tả được đặc trưng cấu tạo, nguồn gốc, tính chất lý, hóa học; TD, chỉ định, TDKMM của các vitamin B1, B6, C, A, Ε,...

Bài giảng "Vi sinh vật học cơ sở" Chương 3 - Sinh lý vi sinh vật, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Dinh dưỡng và biến dưỡng; Tăng trưởng; Kiểm soát tăng trưởng; Các phương thức biến dưỡng vật chất và năng lượng;...Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Thực phẩm chức năng chống khối U giới thiệu vai trò của thực phẩm chức năng trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, đặc biệt là thông qua các thành phần có khả năng chống khối u. Nội dung bao gồm các hoạt chất sinh học, như flavonoid, polyphenol, vitamin, khoáng chất và các axit béo omega-3, có tác dụng chống oxy hóa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.

Mục tiêu của nghiên cứu là khảo sát tình trạng loãng xương của người bệnh đến khám tại Viện Dinh dưỡng năm 2022. Nghiên cứu cắt ngang mô tả tình trạng loãng xương được tiến hành trên 117 người bệnh ≥ 40 tuổi đến khám tại Viện Dinh dưỡng.

Bài giảng "Dinh dưỡng (Dành cho hệ Đại học - Cao đẳng)" trình bày các nội dung chính sau đây: Đại cương về dinh dưỡng; các chất dinh dưỡng và chuyển hóa; nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng cho các đối tượng và xây dựng khẩu phần; chǎm sóc dinh dưỡng ở cộng đồng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Nghiên cứu mô tả cắt ngang đánh giá tình trạng suy dinh dưỡng và thiếu hụt vi chất dinh dưỡng trên 231 trẻ độ tuổi 5 - 10 tuổi đến khám tại Phòng khám Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Trung ương từ tháng 7/2023 đến tháng 6/2024.

Suy dinh dưỡng đang là vấn đề sức khỏe cộng đồng lớn. Hậu quả là tình trạng phát triển kém về thể chất và trí tuệ và để lại hậu quả lâu dài khi trưởng thành. Bài viết trình bày xác định tỷ lệ và mức độ suy dinh dưỡng của trẻ từ 24-59 tháng tuổi và một số yếu tố liên quan đến tình trạng suy dinh dưỡng tại các trường mầm non huyện Ba Tri, Tỉnh Bến Tre năm 2022-2023.

Nghiên cứu được thực hiện để mô tả thực trạng suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi tại Phòng khám dinh dưỡng bệnh viện Trẻ em Hải Phòng năm 2022. Phương pháp nghiên cứu. Đối tượng gồm trẻ dưới 5 tuổi đến khám bệnh và tư vấn dinh dưỡng tại phòng khám dinh dưỡng. Phương pháp nghiên cứu mô tả cắt ngang.

Trong bài viết này, những tác nhân gây ô nhiễm được phân loại đơn giản thành chất dinh dưỡng (N và P) ở dạng các hợp chất hòa tan hoặc chất thải rắn. Bài viết nhằm tổng hợp kết quả một số nghiên cứu đối với các tác nhân gây ô nhiễm được thải ra từ hoạt động nuôi thủy sản, đặc biệt là các cơ sở nuôi thâm canh, với sự chú ý đến các kết quả đạt được và những vấn đề cần quan tâm.

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng "Thực trạng dinh dưỡng và hiệu quả tăng cường thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bibomix đến tình trạng dinh dưỡng trên trẻ em 6-11 tháng tuổi tại huyện Quảng Xương tỉnh Thanh Hóa (2018-2020)" được nghiên cứu với mục tiêu mô tả tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần và một số yếu tố liên quan của trẻ em 6-11 tháng tuổi tại 10 xã huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa,2018-2019.

Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng "Thực trạng dinh dưỡng và hiệu quả tăng cường thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bibomix đến tình trạng dinh dưỡng trên trẻ em 6-11 tháng tuổi tại huyện Quảng Xương tỉnh Thanh Hóa (2018-2020)" trình bày các nội dung chính sau: Tăng cường thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bibomix kết hợp cùng TTGDSK giúp cải thiện chỉ số nhân trắc, thành phần cơ thể nhóm can thiệp tốt hơn nhóm chứng; Tăng cường thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bibomix kết hợp cùng TTGDSK giúp cải thiện chỉ số hemoglobin, ferritin, và kẽm huyết thanh nhóm can thiệp tốt hơn nhóm chứng.

Bài viết đánh giá thực trạng bệnh thiếu máu thiếu sắt ở học sinh từ 12-18 tuổi tại huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 2497 học sinh THCS và THPT huyện Sơn Động tỉnh Bắc Giang.

Bài giảng Chế độ dinh dưỡng trẻ em theo lứa tuổi không có RLCH đặc biệt do TS.BSCK2. Nguyễn Thị Thu Hậu biên soạn với mục tiêu: Trình bày được vai trò của các chất dinh dưỡng đối với sức khỏe trẻ em; Trình bày được nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng trong khẩu phần; Tính nhu cầu dinh dưỡng theo lứa tuổi của trẻ không có các rối loạn chuyển hóa đặc biệt; Hướng dẫn chế độ ăn thích hợp theo lứa tuổi cho trẻ không có các rối loạn chuyển hóa đặc biệt.

Bài viết mô tả mức tiêu thụ 86 chất dinh dưỡng tại hộ gia đình năm 2017 theo nhóm thực phẩm ở một số tỉnh ở miền Bắc nước ta bằng điều tra hỏi ghi 24 giờ tiêu thụ thực phẩm tại hộ gia đình.

Bệnh ung thư, tim mạch, đái tháo đường là nguyên nhân tử vong của hơn 50% người Việt Nam trong 1 năm, số lượng ước tính trên 200.000 ngàn người trong 1 năm. Bài viết mô tả tập tính dinh dưỡng tại các hộ gia đình ở một số tỉnh ở miền bắc nước ta năm 2017 và phân tích mức tiêu thụ một số chất dinh dưỡng chính cho các nhóm thực phẩm.