Cơm gà Tam Kỳ

1 con gà ta (nhỏ hay to tùy nhân khẩu,dùng gà ta mới ngon).Bên này em dùng gà Cornhen,nhỏ xíu bằng nắm tay 2 người ăn là đủ. Gạo khoảng 2 chén ,dùng chén ăn cơm bình thường đong. Nếp (khoảng 1 nắm nhỏ ở tay,ngâm từ sáng đến chiều là nấu được)(nếu nấu bằng gạo Nhật thì không cần phải bỏ nếp vì gạo Nhật dẻo thơm rồi)