5 cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản và ngon nhất hiện nay

5 CÁCH LÀM BÁNH KEM SINH NHẬT ĐƠN GIẢN VÀ NGON NHẤT HIỆN NAY

Bánh kem là loại bánh không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi, sinh nhật. Vị ngọt của bánh và vị béo ngậy của kem tươi sẽ mang đến cho bạn một loại bánh thật ngon, thật hấp dẫn. Chúng tôi xin giới thiệu một vài cách làm bánh kem ngon mà vô cùng đơn giản, bạn có thể thực hiện tại nhà như: Cách làm bánh kem dâu tây tươi, bánh kem phô mát, bánh kem bắp, bánh kem trà xanh, bánh kem rau câu. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu tóm tắt cách làm bánh kem sinh nhật phô mát. Mời các bạn cùng tham khảo!

CÁCH LÀM BÁNH KEM SINH NHẬT PHÔ MÁT

1. Nguyên liệu làm để bánh
• Bánh quy 180g
• Bơ nóng chay 100g

  Nguyên liệu làm phần bánh pho mát
• Kem pho mát 480g
• Kem tươi 100g
• Dứa chín, xoài chín thái hạt lựu mỗi loại 100g
• Đường bột 120g
• Lá gelatin 15g

 Nguyên liệu cho lớp gương phủ hoa quả
• Dứa, xoài thái hạt lựu mỗi loại 100g
• Nước ép dứa 100g
• Lá gelatin 15g
2. Cách làm bánh kem phô mai ngon tuyệt

Bước 1
Đầu tiên, cho bánh quy vào túi nilong rồi đập vụn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay mịn.
Đổ phần vụn bánh vào 1 bát rồi thêm bơ đã đun nóng vào, trộn đều lên.
Dùng 1 khuôn đế rời , lót 1 lớp giấy nến rồi đổ hỗn hợp vừa trộn vào, dùng thìa nén chặt xuống rồi để vào tủ lạnh từ 30 phút đến 1 tiếng đến khi bánh và bơ cứng lại.

Bước 2
Bước này chúng ta bắt tay vào làm phần bánh pho mát.
Dùng 1 tô lớn, cho kem pho mát vào rồi dùng phới đánh đều, thêm phần hoa quả đã thái nhỏ cùng đường vào và trộn kĩ tất cả các nguyên liệu với nhau.

Để tham khảo thêm cách làm 4 loại bánh kem tiếp theo, mời quý bạn đọc xem thêm trong bài viết tổng hợp 5 cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản. Quý vị cũng có thể download về máy làm cẩm nang tham khảo để tạo ra những chiếc bánh sinh nhật thật ngon, thật đẹp mắt. Hoặc xem thêm những bài viết liên quan đến chủ đề này như: 6 cách làm kem để trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp, Cách làm bánh kem socola siêu ngon không cần lò nướng.
 

1.