3
6
Chương 2. QUẢN TRỊ NHÂN SỰ
TẠI BỘ PHẬN AN NINH KHÁCH SẠN
2.1. Tổ chức lao động bộ phận an ninh
2.1.1. Mô hình cơ cấu tổ chức
2.1.2. Nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên
2.1.3. Quan hệ phối hợp với các bộ phận
2.3. Giám sát, điều hành, đào tạo và đãi ngộ nhân sự
2.3.1. Giám sát điềunh hoạt động
2.3.2. Đào tạo và đãi ngộ nhân sự
2.2. Tuyển dụng và bố trí nhân sự bộ phận an ninh
2.2.1. Thiết kế công việc/mô tả công việc
2.2.2. Định mức công việc ở bộ phận an ninh
2.2.3. Tuyển dụng lao động
2.2.4. Phân công lao động
2.2.5. Công việc trong một ca
DHTM_TMU
3
7
2.1. Tổ chức lao động bộ phận an ninh
2.1.1. Mô hình cơ cấu tổ chức
2.1.2. Nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên
2.1.3. Quan hệ phối hợp với các bộ phận
KIẾN THỨC
+ Mô hình cấu tổ chức của bộ phận an ninh
+ Nhiệm vụ, công việc của quản lý và nhân viên
+ Mối quan hệ giữa bộ phận an ninh và các bộ phận khác
+ Mô hình cơ cấu tổ chức của bộ phận an ninh tại một số KS
DHTM_TMU
38
Giám đốc (trưởng bộ phận)
NV Trực
bãi giải
xe
NV tuần
tra
NV Trực
sảnh
NV trực
cổng
nhân
viên
NV Trực
cổng
chính
NV trực
điện
thoại
NV
Phòng
camera
P. Giám đốc (Phó trưởng bộ phận) Thư
Mô hình cơ cấu tổ chức cơ bản của bộ phân an ninh (khách 4 -5 sao)
Ca trưởng (tổ trưởng)
2.1.1. Mô hình cơ cấu tổ chức
DHTM_TMU
39
(2 khách sạn ở vị trí khác nhau, thứ hàng khác
nhau thì cơ cấu tổ chức cũng có điểm khác)
KIẾN THỨC
Cơ cấu tổ chức, số lượng nhân viên, vị trí, chức danh,.. Phụ
thuộc vào các yếu tố sau:
+ Quy mô và thứ hạng khách sạn
+ Vị trí và tiêu chuẩn của tập đoàn
+ Đặc điểm của từng khách sạn
2.1.1. Mô hình cơ cấu tổ chức
DHTM_TMU
40
(Xây dựng kế hoạch nhân sự, giấy tờ,… )
2.1.2. Nhiệm vụ của một số chức danh
quản lý và nhân viên
- Giám đốc (trưởng bộ phận)
+ Quản lý hồ sơ:
+ Điều hành công việc:
+ Quản lý hồ sơ:
+ Điều hành công việc:
DHTM_TMU