BÀI GIẢNG HỌC PHẦN
CÔNG NGHỆ SINH HỌC NẤM ĂN VÀ NẤM DƯỢC LIỆU
GV: TS. Nguyễn Thị Bích Thùy ĐT: 0379171187 Email: thuy_chat@yahoo.com.vn
CHƯƠNG 5. QUẢN LÝ SÂU BỆNH TRONG NUÔI TRỒNG NẤM
5.1. Các sinh vật gây hại trong trồng nấm 5.2. Một số nguyên tắc phòng trừ sinh vật gây hại
CHƯƠNG 5. QUẢN LÝ SÂU BỆNH TRONG NUÔI TRỒNG NẤM
Sciarid flies
5.1. Các sinh vật gây hại trong trồng nấm 5.1.1. Các loại động vật Côn trùng: ruồi, sâu, gián, kiến…
Phorid flies larvae
CHƯƠNG 5. QUẢN LÝ SÂU BỆNH TRONG NUÔI TRỒNG NẤM
5.1. Các sinh vật gây hại trong trồng nấm 5.1.1. Các loại động vật Nhện: rất nhỏ, thường gặp trên nấm mộc nhĩ Tuyến trùng
CHƯƠNG 5. QUẢN LÝ SÂU BỆNH TRONG NUÔI TRỒNG NẤM
5.1. Các sinh vật gây hại trong trồng nấm 5.1.2. Các vi sinh vật có hại Vi nấm Vi khuẩn Virus
CHƯƠNG 5. QUẢN LÝ SÂU BỆNH TRONG NUÔI TRỒNG NẤM
5.2. Một số nguyên tắc phòng trừ sinh vật gây hại Sát trùng trước Sát trùng các đồ dùng, dụng cụ, quần áo Bảo vệ nhà trồng nấm chống mầm bệnh Loại bỏ phế liệu Loại bỏ nguồn ô nhiễm từ bên ngoài Cô lập những chỗ bị nhiễm
CHƯƠNG 5. QUẢN LÝ SÂU BỆNH TRONG NUÔI TRỒNG NẤM
5.2. Một số nguyên tắc phòng trừ sinh vật gây hại Chế biến nguyên liệu đúng kỹ thuật Điều khiển đúng quá trình lên men và khử
trùng.
Hướng gió thổi theo chiều từ mô nấm mới
đến mô nấm cũ.
