TS. PHẠM NGỌC TUẤN ANH
1. Sựchiết (ly trích)
2. Phương pháp làm khô
3. Phương pháp kết tinh
4. Phương pháp lọc
5. Phương pháp chưng cất
6. Sựđun hoàn lưu
I. PHƯƠNG PHÁP CHIẾT
Phễu chiết (bình lóng)
Là việc chuyển một chất hòa tan hay huyền
phù từ tướng lỏng này sang tướng lỏng khác.
Cách lựa chọn dung môi
Càng ít hòa tan vào dung dịch càng tốt
Hoà tan càng nhiều chất muốn chiết càng tốt
Nên chọn dung môi có nhiệt độ sôi thấp
I. PHƯƠNG PHÁP CHIẾT
Để tách hoàn toàn cấu tử ra khỏi dung môi
với hiệu suất cao → chiết nhiều lần.
Với một lượng dung môi thì chia ra chiết
nhiều lần sẽ lợi hơn chiết 1 lần.
I. PHƯƠNG PHÁP CHIẾT
Xử lý hiện tượng nhũ hóa
Khi lắc 2 tướng lỏng để chiết chất tan từ tướng này sang tướng
khác, một số trường hợp sẽ tạo thành nhũ tương do tỉ trọng của
2 tướng gần bằng nhau.
Cách xử lý
Thổi 1 luồng không khí khô qua phễu chiết
Bão hòa một tướng trong phễu chiết bằng muối ăn
Thêm vài giọt dung môi có tác dụng làm giảm sức căng bề
mặt như alcol, aceton, benzen …