Đi m danhể
1
Ph c v r u vang và các lo i ụ ụ ượ ạ
đ u ng c ó c n khác ồ ố ồ
HOS103– Ng hi p v ệ ụ
Nhà hàng
2
CH NG 6ƯƠ
K NĂNG VÀ KI N TH C Ỹ Ế Ứ
PH C V Đ U NGỤ Ụ Ồ Ố
(Ph n 2)ầ
§Hiểu được bia đạt tiêu chuẩn yêu cầu
§Hiểu được cách phục vụ rượu vang đạt tiêu chuẩn yêu cầu
§Hiểu được rượu mạnh và rượu mùi đạt tiêu chuẩn yêu cầu
M c tiêuụ
3
Phục vụ rượu vang và các loại đồ uống có cồn khác
N i dungộ
4
N i dung ộ
Phục vụ rượu vang và các loại
đồ uống có cồn khác
5
