Chương III:KHO BÃI VÀ QUẢN TRỊ TỒN KHO 8/21/2024
97
Một số nội dung của chương :
3.1Kho bãi
-Tầm quan trọng của kho bãi trong
chuỗi cung ứng
-Một số loại kho bãi trong hoạt
động chuỗi cung ứng
3.2 Hàng tồn kho
-Khái niệm hàng tồn kho
- Phân loại hàng tồn kho
-Quản trị hàng tồn kho
-Các mô hình tồn kho
3.3 Dự báo
8/21/2024
98 3.1Kho bãi:
a/ Tầm quan trọng của kho bãi trong chuỗi cung ứng:
-Quản lý tốt tình trạng, số lượng, chất lượng hàng hóa.
-Giảm thiểu chi phí vận chuyển, phân phối hàng hóa đến các khách hàng doanh nghiệp hay đến tay
người tiêu dùng.
-Chủ động trong việc sắp xếp, vận chuyển các lô hàng có cùng kích thước, cùng lộ trình vận tải. Từ
đó giúp giảm biến phí trên mỗi đơn vị sản phẩm.
-Duy trì nguồn cung ổn định, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng một cách nhanh nhất và tốt
nhất.Tăng vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp.
b/ Một số loại kho bãi trong hoạt động chuỗi cung ứng:
a) Cross docking (Kho tổng hợp): Tập hợp, phân loại và hoàn
thiện hàng hóa để phục vụ cho khách hàng: trung tâm phân phối
tổng hợp (Distribution Mixing Center): VD: VSIP: DKSH,
UNILEVER,….
b) Kho thuê theo hợp đồng: Chú ý đến lợi ích và rủi ro nhằm
đảm bảo chất lượng hàng hóa và dịch vụ
c) Kho công cộng: Kho hàng tổng hợp, kho đông lạnh, kho hải
quan, kho đặc biệt: hàng rời, hàng lỏng,….
d) Kho lạnh, kho tự động : Theo chỉ định của hàng hóa
e) Kho báo thuế: hàng chờ khai và đóng thuế (CFS)
f) Kho ngoại quan (Bonded Warehouse, ICD):
Hàng đã xong, niêm phong và bấm chì chờ xuất
Hàng tạm nhập tái xuất hoặc chờ hoàn tất thủ tục
8/21/2024
99
Sự khác biệt giữa kho SCM và kho sản xuất kinh doanh
Đặc tính Kho SCM Kho SXKD
Qui mô, tiêu
chuẩn
Lớn, Theo tiêu chuẩn
của hàng hóa
Đủ
để hàng, Theo tiêu
chuẩn
đăng ký của sản phẩm
Sản phẩm Tùy theo hàng hóa Theo tiêu chuẩn đăng ký
của sản phẩm sxkd
Vị trí Trung tâm, bến cảng,
sân bay, bến tàu, bến xe
Gần nhà máy sx hoặc khu
trung tâm mua bán
Mức độ đầu tư Thuê, đầu tư dài hạn Theo kế hoạch sxkd và
nguồn vốn đầu tư
8/21/2024
100
3.2 Hàng tồn kho
•3.2.1/ Hàng tồn kho là gì?
Hàng dự trữ mà một công ty sản xuất ra để bán
Những thành phần tạo nên sản phẩm (Nguyên vật liệu)
oNguyên liệu thô: bán, sx, gửi đi gia công, chế biến, đang trên đường đi
oBán thành phẩm: sp còn trong sx, chưa hoàn thành/ hoàn thành chưa nhập kho thành phẩm
oThành phẩm: sp hoàn hảo, đã được kiểm nghiệm
•3.2.2/ Lý do của việc lưu trữ hàng tồn kho:Giao dịch/ Dự phòng/ Đầu cơ
•3.2.3/ Lợi ích và chi phí cho lưu trữ hàng tồn kho:
Tránh các khoản lỗ trong kinh doanh
Giảm chi phí đặt hàng
Đạt được hiệu quả sản xuất
•Chi phí lưu trữ hàng tồn kho được phân ra làm hai loại:
oChi phí nguyên liệu: phí thu mua nguyên liệu, phí cho quản trị hành chính, chí phí thuê mặt bằng,
cước phí, chuyển phát, hóa đơn, văn phòng phẩm
oChi phí thực hiện: các khoản phí liên quan đến việc lưu trữ hoặc vận chuyển hàng tồn kho cũng
như chi phí bảo hiểm rủi ro trọn gói, chi phí thuê mặt bằng, tiền lương cho nhân công, sự lãng phí,
lỗi thời, sự hao mòn, mất trộm…
101