Chương 2. Trao đổi chất và năng lượng sinh học
I. Sự trao đổi chất và thông tin
qua màng
1. Sự vận chuyển chất qua
màng
2. Sự trao đổi thông tin qua
màng
II. Sự trao đổi năng lượng của tế
bào
1. Năng lượng tự do và năng
lượng hoạt hóa
2. Oxy hóa khử sinh học và
Thế oxy hóa khử
3. Enzim
4. Sự v/c điện tử trong Hô hấp
t/b
5. Sự tổng hợp ATP
III.Hô hấp tế bào
1. Khái niệm
2. Sự đường phân
3. Các quá trình lên men
4. Hô hấp hiếu khí
IV. Quang hợp
1. Tổng quan
2. Hệ quang hóa-Sự vận chuyển
điện tử trong quang hợp
3. Chu trình C3
4. Chu trình C4
I. Sự trao đổi chất và thông tin qua màng tế bào
1. Sự vận chuyển các chất qua màng →
Có 2 hình thức: Sự khuyếch tán (v/c bị động) và vận
chuyển chủ động
a. Sự khuếch tán: Chất được v/c qua màng theo quy luật
vật lý, hóa học;không tiêu tốn năng lượng;tốc độ phụ
thuộc tổng Gradient giữa hai phía của màng. →
•Khuyếch tán qua màng lipit: V/C các chất có kích
thước nhỏ, không tích điện, tan trong lipit (O2, CO2
benzen, alcol, ethylen..).
•Khuyếch tán qua kênh protein: Đk 0,8-1nm, 2 loại kênh
là loại luôn mở và loại mở trong điều kiện nhất định
(thay đổi điện thế, kích thích) →
•Khuếch tán nhờ protein mang: diễn ra nhanh, đặc hiệu
và bị giới hạn về tốc độ →
A + X → AX → X → A
Vận chuyển bị động ←
Khuyếch tán nhanh ←
Kênh protein đóng, mở ←