Bánh mufin sữa chua
làm vừa dễ, ăn vừa ngon
Mùa này, bụng hay đói nhanh. Bạn nào ngồi buồn không có việc gì làm mà
ngại trời mưa gió thì lăn vào bếp làm bánh ăn đi. Cách làm bánh sữa chua
việt quất này không khó tí nào hết.
Nguyên liệu cần có:
- 120g bột mì
- 1 thìa bột nở
- Đường kính
- 50g sữa tươi
- 1 hộp sữa chua
- 1 quả trứng gà
- 1 chén mứt việt quất
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước hết mình ấy 1
chiếc bát ra này, đập
trứng vào rồi đánh tan
với 2 thìa đường nhỏ
nhé.
Bước 2:
Sau khi đánh trứng
với đường xong, mình
đổ 1/2 hộp sữa chua
vào đánh cùng này.
Bước 3:
Tiếp theo, mình đổ
tiếp bột mỳ và bột nở
vào trộn cùng.
Bước 4:
Sau đó là đổ tiếp chén
việt quất vào, tất cả
trộn đều hết lên. Cuối
cùng là cho vài thìa
sữa tươi vào nhé, đảm
bảo hỗn hợp của
chúng ta hơi loãng.
Bước 5:
Bây giờ chỉ việc rót
bánh vào cốc giấy
này.
Và bỏ lên khay, đi
nướng ở 180 độ C
trong vòng 15-
20 phút
là có bánh măm rồi.
Bánh gần chín mùi sẽ thơm lắm đấy, đợi thêm chút xíu, canh chừng rồi bỏ
bánh ra kẻo cháy nha.