Cà phê chất lượng cao việt nam: Cách tiếp cận từ chuỗi giá trị và tầm quan trọng của thử nếm

Bài viết này là một tài liệu tham khảo hữu ích giúp các đơn vị sản xuất cà phê hiểu rõ bức tranh toàn cảnh về các yếu tố tác động trong chuỗi giá trị của cà phê, từ đó thấy được vai trò rất quan trọng của đội ngũ thử nếm trong việc xây dựng tiêu chuẩn cà phê chất lượng cao. Mời các bạn cùng tham khảo!