CÁCH KHO CÁ BASA NGON CHO BỮA CƠM NGÀY ĐÔNG LẠNH
Cá basa là một trong những thực phẩm tăng cân được nhiều người tin tưởng và áp dụng. Tuy không có tác dụng tăng cân tuyệt vời như cá hồi nhưng cá basa phổ biến và khá dễ mua. Cá basa chứa một lượng chất béo dồi dào, chất béo trong loài cá này là chất béo tốt, giúp tăng cân hiệu quả và an toàn, không gây tác hại đến tim mạch hoặc huyết áp như một số thực phẩm tăng cân khác. Và trong những ngày đông lạnh, món cá kho nóng sẽ làm tăng khẩu vị, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Chúng tôi xin giới thiệu cách kho cá basa ngon mà vô cùng đơn giản. Sau đây, chúng tôi xin tóm tắt Cách kho cá basa ngon cho bữa cơm ngày đông lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nguyên liệu:
Cá ba sa
Đường ,muối, dầu ăn, nước mắm, ớt trái (nếu bạn ăn cay), hành tím, hành lá
Thực hiện:
Bước 1:
Cá mua về rửa sạch, để ráo rồi ướp với 1 thìa cà phê muối trong khoảng 15 phút.
Bước 2:
Đun nóng 3 thìa cà phê đường, với 3 thìa cà phê nước lạnh, đun ở lửa lớn đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì tắt bếp.
Nhanh tay cho 2 lát cá đã ướp muối vào nồi, lật đều hai mặt để cá có màu vàng cánh gián đẹp.
...
Để tham khảo thêm các bước còn lại mời các bạn xem thêm trong bài viết Cách kho cá basa ngon cho bữa cơm ngày đông lạnh. Quý vị cũng có thể download tài liệu để làm cẩm nang tham khảo và nấu cho gia đình những bữa cơm thật ngon và cũng có thể lên thực đơn giảm cân từ món cá basa này nhé!