Cách làm bánh kem socola siêu ngon không cần lò nướng

CÁCH LÀM BÁNH KEM SOCOLA SIÊU NGON KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG

Mời quí bạn đọc tham khảo bài viết Cách làm bánh kem socola siêu ngon không cần lò nướng để bổ sung vào sổ tay làm bánh của mình những cách làm bánh kem mới. Với bài viết này, bạn không chỉ nắm được cách làm mà còn bỏ túi cho mình bí quyết riêng để có những chiếc bánh kem ngon tuyệt và đẹp mắt. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh kem socola đơn giản không cần lò nướng. Dưới đây là phần tóm tắt nội dung: 

1. Nguyên liệu:
- 150 gram bánh quy bơ hoặc bánh lạt
- 45 gram bơ
- 110 gram đường cát trắng
- 120 ml kem ít béo, đặc
- 150 gram socola đen
- 30 gram bột ca cao
- 200 gram cream cheese

2. Cách làm: gồm 8 bước
- Bước 1: cho bánh quy vào một cái bát, dùng chày hoặc cán dao giã nhỏ đến khi bánh vụn.
- Bước 2: Cho bơ vào nồi, đun lửa nhỏ hoặc quay trong lò vi sóng 2 phút cho bơ tan hoàn toàn. Đổ bơ vào bát bánh quy đã giã vụn, trộn đều. Cho tiếp 15 gram đường cát. Dùng thìa trộn đều đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

- Bước 3: Cho hỗn hợp bánh vào khuôn bánh, nén chặt và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
- Bước 4: Đổ kem ra bát, đánh kem cho đến khi hơi xốp,...

Hãy cùng tham khảo bước 5,6,7,8 còn lại trong bài viết Cách làm bánh kem socola siêu ngon không cần lò nướng. Các bạn có thể đọc trực tiếp trên website hoặc đăng nhập để tải toàn bộ bài viết này về máy để sử dụng khi cần thiết. Ngoài ra, quý vị có thể tham khảo các cách làm bánh kem khác như: cách làm bánh kem trà xanh, cách làm bánh kem rau câu, cách làm bánh kem sữa tươi.