Cháo tôm khoai mỡ
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Chỉ cần 10 phút thôi bạn sẽ có món cháo ngon dành cho bé nhà mình.
Nguyên liệu:
Tôm tươi 100g
Khoai mỡ 50g
Hành tím 1củ
Cháo trắng, 1 bát nước dùng
700ml nước mắm
1thìa cà phê dầu ăn
1 thìa súp
Các bước thực hiện:
1
Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.
Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn.
Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
2
Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào, sau đó cho nước dùng và
cháo vào nấu sôi, nêm ít nước mắm.
Khi cháo hơi đặc lại, cho khoai mỡ vào, để sôi lại, tắt bếp.
Múc cháo ra tô, có thể cho thêm ít rau mùi nếu bé thích.