Đậm đà ngon cơm với
sườn kho đường phèn
Sườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi, công thức sườn kho với đưng
phèn scòn hấp dẫn hơn nữa đó!
Chuẩn bị những nguyên liu sau:
- 500g sườn
- Hành,
gừng, tỏi
- Xì dầu
- Đường
phèn
- Giấm gạo
- Một ít muối
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Rửa sạch
sườn nhiều lần
với nước rồi
chần sơ qua
nước sôi.
- Rửa sạch
hành, tỏi và
gừng rồi cắt
nhỏ.
Bước 2:
- Chuẩn bị một
chảo nóng với
ít dầu, bạn cho
sườn vào rán
đến khi hơi
cháy xém.