Đề cương chi tiết học phần Phát triển sản phẩm thực phẩm

Học phần "Phát triển sản phẩm thực phẩm" cung cấp những kiến về các yếu tố quan trọng trong phát triển sản phẩm thực phẩm của doanh nghiệp; Phân tích và vận dụng tốt các bước trong quy trình phát triển sản phẩm mới, thoả mãn yêu cầu làm việc trong các trung tâm nghiên cứu và phát triển của các doanh nghiệp.