Gà xào hạnh nhân
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Món thăn xào với hạnh nhân rất ngon, mùi thơm hấp dẫn.
Mình sẽ giúp bạn thực hiện món này.
Nguyên liệu:
Gà thăn: 1 lườn (300g)
Hạnh nhân: 100g
Cà rốt: 1 củ
Su hào: 1 c
Đậu Hà Lan (tươi): 100g
Rau mùi: 1 mớH
Húng lìu: 100gD
Dầu ăn: 100 g
Nấm hương, hành hoa, muối, hạt tiêu.
Các bước thực hiện:
1
Thịt gà thái hạt lựu, ướp muối, hạt tiêu, húng lìu.
Hạnh nhân chao dòn (nếu lạc thì ngâm mm, bóc vỏ chao qua).
Su hào, cà rốt, nm hương thái hạt lựu.
2
Phi thơm hành, cho tất ccác nguyên liệu trên vào xào chín, cho
thêm bột đao, nêm vừa. Trước khi bắc ra cho hành hoa thái khúc.
Xúc ra đĩa rắc hạt tiêu, rau mùi.