Gỏi bốn mùa

Gỏi bốn mùa Gỏi bốn mùa là sự kết hợp của nhiều loại rau củ mùa hè giòn mát, giúp bữa ăn bớt ngán, tăng cảm giác ngon miệng. Nguyên liệu: Bồn bồn, rau tiến vua, ngó sen, cổ hũ dừa (mỗi loại 70g), 50g cà rốt, 80g tàu hủ trắng, 50g đậu phộng, 30g bắp cải tím, 10g rau răm, bánh phồng tôm, hai trái cà chua nhỏ, chanh, đường, nước mắm chay, ớt bằm. Thực hiện: Rửa sạch tất cả các loại rau. Ngâm rau tiến vua cho nở. Chiên bánh phồng tôm. Bồn bồn, rau tiến vua, ngó sen cắt...