H NG D N V SINH C A HÀNGƯỚ
I. PH M VI.
Áp d ng cho nhân viên bán hàng trong toàn h th ng, bao g m c nhân viên c a hàng,
siêu th .
II. V SINH SÀN NHÀ
Sàn nhà ph i đc lau th t s ch b ng khăn, lau s ch trong các ngóc ngách, nh t là ượ
phòng thay đ ph i đc lau s ch 3 l n/ngày. ượ
Sàn nhà n u phát hi n có rác, chewgum hay v t b n b t c lúc nào, Xem nh ế ế ư v sinh
ch a t t, ch a đt.ư
I. V SINH T K :
Các t k ph i đc d n sách, dùng 02 khăn lau th t s ch b i, sau đó dùng ch i lông gà ượ
quét b i các s n ph m sau đó x p b i lên k . ế
K ph i đc lau s ch t i thi u 03 l n/ngày, n u dùng gi y tr ng lau mà th y b i xem ượ ế
nh ưch a t t.ư
II.V SINH SÀO:
Các sào treo ph i đc lau s ch. ượ
T ng móc ph i đc l y ra, giũ cho s ch b i r i treo l i cho ngay hay thay đi s n ượ
ph m trong bao.
III.V SINH BÚP BÊ:
Các búp bê ph i đc thay đ, lau chùi toàn thân h ng ngày, lau chân đ búp bê. ượ ế
III.V SINH C A T NG VÀ CÁC V T TREO ƯỜ
C a s t, c a ki ng ph i đc lau chùi s ch s . ế ượ
Các tranh nh, k t ng và các d ng c treo t ng ph i đc lau chùi nh t là các ườ ư ượ
khu v c trên cao.
IV.V SINH SÂN
Vùng sân phía tr c ph i đc quét s ch, r a 1 tu n/l n.ướ ượ
IV.V SINH TOILETTE:
Ph i đc c r a s ch s . ượ
S p x p g n gàng, không đc treo hay đ các v t d ng b n. ế ượ
Không đc có mùi hôi.ượ