ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢNG ĐI HC KHOA HC XÃ HỘI VÀ NN VĂN
------------
ĐỒNG THỊ HUỆ
NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HÓA
Ở TỈNH QUẢNG NINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH
Hà Nội, 2015
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢNG ĐI HC KHOA HỌC HI NHÂN N
------------
ĐỒNG THỊ HUỆ
NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HÓA
Ở TỈNH QUẢNG NINH
C
Ch
hu
uy
yê
ên
n
n
ng
gà
àn
nh
h:
:
D
Du
u
l
l
c
ch
h
(
(C
Ch
hư
ươ
ơn
ng
g
t
tr
rì
ìn
nh
h
đ
đà
ào
o
t
t
o
o
t
th
hí
í
đ
đi
i
m
m)
)
LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH
N
NG
GƯ
Ư
I
I
H
HƯ
Ư
N
NG
G
D
D
N
N
K
KH
HO
OA
A
H
H
C
C:
:
G
GS
S.
.
T
TS
S.
.
L
LÊ
Ê
C
CH
HÍ
Í
Q
QU
U
Hà Nội, 2015
MỤC LỤC
M ĐẦU .................................................................................................................... 1
1.Lý do chọn đề tài ................................................................................................. 1
2. Lịch sử vấn đề nghiên cứu ................................................................................ 2
3.Mục đích, đối tƣợng nghiên cứu ........................................................................ 3
4.Nhiệm vụ, nội dung nghiên cứu ......................................................................... 3
5. Phạm vi, phƣơng pháp nghiên cứu .................................................................. 4
6. Đóng góp của luận văn ...................................................................................... 5
7. Kết cấu luận văn ................................................................................................ 5
NI DUNG ................................................................................................................ 6
CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN V CÁC VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN Đ TÀI .... 6
1.1. Một số khái niệm liên quan đến đề tài .......................................................... 6
1.1.1.Khái niệm du lịch văn hóa ........................................................................... 6
1.1.2.. Tài nguyên du lịch văn hóa: ...................................................................... 7
1.1.3. Khái niệm về sản phẩm du lịch: ................................................................. 8
1.1.5. Cơ sở vật chất, kỹ thuật của du lịch: ........................................................ 10
1.1.6. Nguồn nhân lực du lịch: ........................................................................... 11
1.1.7. Điểm đến du lịch văn hóa: ........................................................................ 11
1.1.8. Thị trường du lịch văn hóa: ...................................................................... 12
1.1.9. Tổ chức, quản lý du lịch văn hóa ............................................................. 13
1.2. Nhng i học kinh nghiệm trong nghn cứu, phát triển du lịch n hóa ..... 15
1.2.1. Những bài học kinh nghiệm trong nước ................................................... 15
1.2.2. Những bài học kinh nghiệm nước ngoài .................................................. 18
Tiểu kết chƣơng 1 ................................................................................................ 23
CHƢƠNG 2: THC TRNG HOẠT ĐỘNG DU LCH VĂN HÓA TNH
QUNG NINH ........................................................................................................ 24
2.1.Giới thiệu tổng quan về tỉnh Quảng Ninh. .................................................. 24
2.1.1. Vị trí địa lý ................................................................................................ 25
2.1.2. Địa hình. ................................................................................................... 25
2.1.3. Khí hậu ..................................................................................................... 26
2.1.4. Sông ngòi và chế độ thủy văn ................................................................... 26
2.1.8. Tiềm năng phát triển du lịch .................................................................... 29
2.2. Thực trạng hoạt động du lịch văn hóa ở tỉnh Quảng Ninh ...................... 43
2.2.1. Khái quát hoạt động du lịch ở Quảng Ninh ............................................. 43
2.2.2.Sản phẩm du lịch ....................................................................................... 46
2.2.3.Cơ sở vật chất kỹ thuật .............................................................................. 71
2.2.4.Cơ sở hạ tầng ............................................................................................ 79
2.2.5. Nguồn nhân lực cho hoạt động du lịch .................................................... 83
2.2.6.Hoạt động quản lý du lịch ......................................................................... 86
2.2.7. Đánh giá hoạt động du lịch lịch văn hóa của tỉnh Quảng Ninh .............. 91
Tiểu kết chƣơng 2 ................................................................................................ 93
CHƢƠNG 3: MỘT S GII PHÁT PHÁT TRIN DU LỊCH VĂN HÓA
TNH QUNG NINH ............................................................................................. 95
3.1. Những căn cứ đề xuất giải pháp .................................................................. 95
3.1.1 Chủ trương chính sách nhà nước .............................................................. 95
3.1.2 Định hướng, chiến lược phát triển của tỉnh .............................................. 96
3.2.Giải pháp về sản phẩm du lịch ..................................................................... 97
3.2.1. Xây dựng sản phẩm đặc trưng ................................................................. 97
3.2.2. Giải pháp chung ..................................................................................... 100
3.3.Lập bản đồ địa chỉ khu du lịch đƣa khách tham quan đến ..................... 101
3.4. Xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ cho hoạt động du lịch .......................... 101
3.4.1. Hệ thống giao thông ............................................................................... 101
3.4.2. Hệ thống cơ sở ăn uống, lưu trú ............................................................. 102
3.4.3. Đầu tư các cơ sở vui chơi, giải trí .......................................................... 103
3.5. Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực có chất lƣợng cao cho du lịch ........ 104
3.5.1. Nguồn nhân lực quản lý nhà nước về du lịch văn hóa ........................... 104
3.5.2. Nguồn nhân lực trong các cơ sở kinh doanh du lịch ............................. 105
3.5.3. Nguồn nhân lực ở địa phương ................................................................ 105
3.5.4. Các cơ sở đào tạo du lịch ....................................................................... 106
3.6. Xúc tiến, quảng bá và quản lý nhà nƣớc cho hoạt động du lịch ............ 108
3.6.1. Hoạt động xúc tiến, quảng bá về du lịch ............................................... 108
3.6.2. Hoạt động quản lý nhà nước về du lịch ................................................. 110
3.7. Thu hút, tìm kiếm nguồn vốn đầu tƣ ở trong nƣớc và nƣớc ngoài cho các
dự án phát triển du lịch. .................................................................................... 115
Tiểu kết chƣơng 3. ............................................................................................. 117
TÀI LIU THAM KHO .................................................................................... 120
PH LC ............................................................................................................... 131