BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH
--------------------------------
PHẠM TẤN BẢO
PHÂN TÍCH QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN NƠI MUA HÀNG
CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TP. HỒ CHÍ MINH
TRONG NGÀNH HÀNG HÓA MỸ PHẨM
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
Tp. Hồ Chí Minh – Năm 2015
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH
--------------------------------
PHẠM TẤN BẢO
PHÂN TÍCH QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN NƠI MUA HÀNG
CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TP. HỒ CHÍ MINH
TRONG NGÀNH HÀNG HÓA MỸ PHẨM
Chuyên ngành: Kinh tế phát triển
Mã số: 60310105
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
TS. NGUYỄN TẤN KHUYÊN
Tp. Hồ Chí Minh – Năm 2015
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đề tài “Phân tích quyết định lựa chọn kênh bán hàng
hiện đại của người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh trong ngành hàng hóa mỹ
phẩm” là kết quả của quá trình tự nghiên cứu của cá nhân tôi, được thực hiện dưới
sự hướng dẫn khoa học của TS. Nguyễn Tấn Khuyên.
Các số liệu và kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn là trung thực và
chưa từng được công bố ở các nghiên cứu khác.
Tôi xin chịu trách nhiệm về nghiên cứu của mình.
TP. Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2015
Học viên
Phạm Tấn Bảo
MỤC LỤC
TRANG PHỤ BÌA
LỜI CAM ĐOAN
MỤC LỤC
DANH MỤC HÌNH VẼ
DANH MỤC BẢNG
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI ............................................................ 1
1.1 Đặt vấn đề ......................................................................................................... 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu ......................................................................................... 3
1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ................................................................... 4
1.4 Phương pháp nghiên cứu ................................................................................. 4
1.5 Kết cấu của đề tài ............................................................................................. 5
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ CÁC NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN .. 6
2.1 Một số khái niệm .............................................................................................. 6
2.1.1 Kênh bán hàng hiện đại ................................................................................. 6
2.1.2 Hành vi tiêu dùng ........................................................................................... 7
2.1.3 Người tiêu dùng .............................................................................................. 8
2.1.4 Ngành hàng hóa mỹ phẩm............................................................................. 8
2.2 Một số lý thuyết liên quan ............................................................................... 9
2.2.1 Cơ sở lý thuyết hàm hữu dụng ...................................................................... 9
2.2.2 Lý thuyết về hành vi lựa chọn rời rạc ......................................................... 11
2.3 Lược khảo các nghiên cứu liên quan ............................................................ 12
2.3.1 Nghiên cứu của Masayoshi Maruyama và Le Viet Trung (2006):
“Supermarkets in Vietnam: Opportunities and Obstacles” ................................ 12
2.3.2 Nghiên cứu của Nguyễn Thị Kim Dung và Bùi Thị Kim Thanh (2011): “So
sánh hành vi lựa chọn nơi mua sắm của người tiêu dùng đối với loại hình siêu
thị và chợ truyền thống: trường hợp ngành hàng tiêu dùng tại thành phố Cần
Thơ” ....................................................................................................................... 13
2.3.3 Nghiên cứu của Chu Nguyễn Mộng Ngọc và Phạm Tấn Nhật (2013):
“Phân tích các nhân tố tác động tới quyết định chọn kênh siêu thị khi mua thực
phẩm tươi sống của người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh” ................................... 14
CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ............................................... 16
3.1 Khung phân tích ............................................................................................. 16
3.2 Mô tả dữ liệu ................................................................................................... 17
3.3 Các thống kê mô tả ......................................................................................... 17
3.4 Mô hình Logit đa thức – Multinomial logit model ...................................... 30
3.5 Xây dựng mô hình nghiên cứu ...................................................................... 31
CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU........................................................... 32
4.1 Kết quả hồi quy .............................................................................................. 35
4.2 Kiểm định các biến không có ý nghĩa thống kê trong mô hình ................. 35
4.3 Hệ số tác động biên ........................................................................................ 40
4.3.1 Hệ số tác động biên của biến khoảng cách ................................................. 42
