Mì Ý nấu thịt viên

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

72
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện:1 Trộn thịt heo, hành tây, 1/2 vỏ chanh và 1/2 phô mai Parmesan, 1 it gia vị vò thành viên. Nung dầu trong chảo rồi chiên thịt viên 1012 phút cho đến khi vàng. 2 Trong khi đó, nấu mì Ý cho mềm, vớt mì ra. Giữ lại 150ml nước luộc mì. Cho 100ml nước mì vào thịt viên, nấu cho

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Mì Ý nấu thịt viên

Mì Ý nấu thịt viên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút
Vào những ngày ấm áp tại Ý thịt bò sẽ được thay thế bằng thịt heo, xốt cà chua thì được thay thế bằng các loại đậu. Hãy vào bếp làm món mì Ý nấu thịt viên và đậu theo phong cách Ý nào. Nguyên liệu: 400g thit heo  1 củ hành tây nhỏ, cắt nhuyễn  4 tép tỏi, đập giập  1/2 vỏ chanh  50g phô mai Parmesan, cạo nhuyễn  1 muỗng canh dầu olive  400g mì Spaghetti  200g đậu tươi  1 nấm cần cắt sơ  Các bước thực hiện:
1 Trộn thịt heo, hành tây, 1/2 vỏ chanh và 1/2 phô mai Parmesan, 1 it gia vị vò thành viên. Nung dầu trong chảo rồi chiên thịt viên 10- 12 phút cho đến khi vàng. 2 Trong khi đó, nấu mì Ý cho mềm, vớt mì ra. Giữ lại 150ml nước luộc mì. Cho 100ml nước mì vào thịt viên, nấu cho đến khi nước sệt lại và thịt chín. Cho đậu nấu thêm 2 phút rồi cho cần vào, cho mì vào, cho thêm 50ml mì còn lại rưới vào. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức thành quả cuả mình.